Хліб, лаваш, білий, збагачений
100 грам хліба з лаваша містять 55,7 грамів вуглеводів, 2,2 грама клітковини, 9,10 грамів білка, 536 міліграм натрію і 32,10 грамів води
100 грамів хліба з лаваша містять 275 калорій, що становить 14% від загальної добової потреби.
Лаваш має 0 міліграм холестерину і 1,20 грама жиру.
Він також містить деякі важливі вітаміни, які ви можете побачити тут: вітамін В-3 (4,6 мг) або вітамін В-9 (107 мг).
Поживні речовини
Середній дорослий потребує 300 грамів вуглеводів на день. У 100 грамах лаваша є 55,7 г вуглеводів, що складає 19% від загальної добової потреби.
100 грам лаваша містять 1,30 грама цукру.
Середній дорослий потребує 2400 мг натрію на день. На 100 грамів хліба з лаваша припадає 536 мг солі, що становить 36% від загальної добової потреби.
100 грам хліба з лаваша містять 32,10 г води, що становить 32% від загальної ваги.
Середній дорослий потребує 50 грамів білка на день. У 100 грамах лаваша є 9,10 г білка, що становить 18% від загальної добової потреби.
Рекомендовані вітаміни
Вітаміни можуть бути як розчинними у воді (вітаміни С і В), так і розчинними у жирі (А, D, Е та К). Водорозчинні вітаміни циркулюють у крові і не зберігаються довго. Навпаки, жиророзчинні вітаміни можуть зберігатися в організмі довгі роки, тому для розвитку дефіциту потрібно набагато більше часу.
Деякі вітаміни в лаваші: вітамін В-3 (4,6 мг) та вітамін В-9 (107 мг).
Рекомендовані мінерали
Організму потрібно багато мінеральних речовин, їх називають незамінними мінералами. Основні мінерали іноді поділяють на основні мінерали (макромінерали) та мікроелементи (мікромінерали). Збалансована дієта зазвичай забезпечує усі необхідні мінерали.
Основними мінералами, присутніми в лаваші, є: натрій (536 мг), калій (120 мг) і фосфор (97 мг).