Часник, сирий, містить 0 міліграм холестерину і 0,50 грама жиру.
100 грам часнику в сирому вигляді містять 149 калорій, що становить 7% від загальної добової потреби.
100 грам часнику в сирому вигляді містять 33,1 грама вуглеводів, 2,1 грама клітковини, 6,36 грама білка, 17 міліграмів натрію і 58,58 грама води
Він також містить деякі важливі вітаміни, які ви можете побачити тут: вітамін А (9 мг), вітамін С (31,2 мг) або вітамін В-9 (3 мг).
Поживні речовини
100 грам часнику в сирому вигляді містять 33,1 грама вуглеводів, що становить 11% від загальної добової потреби.
100 грам часнику в сирому вигляді містять 1,00 грама цукру.
100 грам часнику в сирому вигляді містять 17 міліграмів натрію, що становить 1% від загальної добової потреби.
100 грам часнику в сирому вигляді містять 58,58 грам води, що становить 58% від загальної ваги.
100 грам часнику в сирому вигляді містять 6,36 грама білка, що становить 12% ваших щоденних потреб у цій поживній речовині.
Рекомендовані вітаміни
Люди з низьким вмістом вітаміну в раціоні можуть страждати від дефіцитних захворювань. Вітаміни - справді важливі речовини для здоров’я організму. З цієї причини ми рекомендуємо підтримувати збалансоване споживання вітамінів.
Основними вітамінами, присутніми в часнику, в сирому вигляді є: вітамін А (9 мг), вітамін С (31,2 мг) і вітамін В-9 (3 мг).
Рекомендовані мінерали
Є два типи мінералів, які потрібні вашому організму: макромінерали та мікромінерали. Ваше тіло потребує великої кількості макромінералів, а не мікроелементів. Найвидатнішими або основними макромінералами є натрій, калій, кальцій або магній. Мікроелементи або мікромінерали виготовляються із заліза, марганцю, міді, йоду, цинку, кобальту, фтору та селену .
Калій (401 мг), кальцій (181 мг) і фосфор (153 мг) - це деякі мінерали, присутні в часнику, сирі.