100 грам шоколаду, темного, 60-69% какао містять 579 калорій, що становить 29% від загальної добової потреби.
Шоколадне, темне, 60-69% какао містить 6 міліграм холестерину і 38,31 грам жиру.
100 грам шоколаду, темного, 60-69% какао містять 52,4 грама вуглеводів, 8,0 грамів клітковини, 6,12 грама білка, 10 міліграмів натрію та 1,25 грама води
Він також містить деякі важливі вітаміни, які ви можете побачити тут: вітамін К (7,2 мкг) або вітамін А (50 мг).
Поживні речовини
Середній дорослий потребує 300 грамів вуглеводів на день. У 100 грамах шоколаду, темного, 60-69% какао є 52,4 г вуглеводів, 17% від того, що потрібно на день.
100 грам шоколаду, темного, 60-69% какао містять 36,71 грама цукру.
Середній дорослий потребує 2400 мг натрію на день. 100 грам шоколаду, темного, 60-69% какао містять 10 мг солі, 1% від загальної добової потреби.
100 грам шоколаду, темного, 60-69% какао містять 1,25 грама води, що становить 1% від загальної ваги.
Середній дорослий потребує 50 грамів білка на день. У 100 грамах шоколаду, темного, 60-69% какао є 6,12 г білка, що становить 12% від загальної добової потреби.