100 грам зерна амаранту у вареному вигляді містять 102 калорії, що становить 5% від загальної добової потреби.
100 грам зерна амаранту, приготовленого, містять 18,7 грама вуглеводів, 2,1 грама клітковини, 3,80 грама білка, 6 міліграмів натрію і 75,16 грама води
Зерно амаранту, зварене, має міліграми холестерину та 1,58 грама жиру.
Він також містить деякі важливі вітаміни, які ви можете побачити тут: Вітамін B-9 (22 мг).
Поживні речовини
100 грам зерна амаранту, приготовленого, містять 18,7 грамів вуглеводів, що становить 6% від загальної добової потреби.
Зерно амаранту, приготоване без цукру
100 грам зерна амаранту, приготовленого, містять 6 міліграм натрію, що становить 0% від загальної добової потреби.
100 грам зерна амаранту, приготовленого, містять 75% води, 75,16 грама.
100 грам зерна амаранту, приготовленого, містять 3,80 грама білка, що становить 6% ваших щоденних потреб у цій поживній речовині.
Рекомендовані вітаміни
Вітаміни можуть бути як розчинними у воді (вітаміни С і В), так і розчинними у жирі (А, D, Е та К). Водорозчинні вітаміни циркулюють у крові і не зберігаються довго. Навпаки, жиророзчинні вітаміни можуть зберігатися в організмі довгі роки, тому для розвитку дефіциту потрібно набагато більше часу.