Все більше і більше колег-блогерів та друзів перетворюють свої рецепти на книги - спосіб зробити якісний стрибок до іншої аудиторії, ніж та, яку вони знаходять в Інтернеті. Альфонсо Лопес, якого ми знаємо як деРечупете завдяки своєму блогу Реджетас ДеРечупете, також зробив цей крок, але з дуже вдалою ставкою: запропонувати свою книгу Харчуйтесь добре кожен день. Прості рецепти здорового та різноманітного харчування, в іншому, економічному та практичному форматі - електронна книга.

день

Переваги очевидні, оскільки після придбання електронної книги ми можемо завантажити її на наші сумісні пристрої, незалежно від того, чи є вони Kindle, iPad, мобільний телефон і навіть веб-версія на вашому комп’ютері. Завдяки цій універсальності ми можемо переглянути книгу в будь-який час і в будь-якому місці, розумний крок Альфонсо та Хімені Каталіни Гайо, його партнера, який взяв на себе відповідальність за ілюстрації, та роботу, яку не бачили, але яка вийшла. щоб проект побачив світло. Передмова до книги підписує це Мікель Ітурріага, автор книги "El Comidista", що своїм звичним дієсловом він робить подобу Альфонсо, наголошуючи, що в книзі блогера дуже важливі особисті переваги того, хто пише, і тих, як Мікель, ті з нас, хто його знає, добросовісно.

У всій книзі ми знаходимо хороший список рецептів, усі вони супроводжуються соковитими фотографіями остаточного результату. Різні класифікації зігрівають нас, від супи та рагу до м’ясних страв, або ситні десерти. Це збірник кухні Альфонсо Лопеса, тієї, яку він щодня готує вдома і про яку дізнався від своєї родини, і в якій постійно бачать його галицьке коріння.

Тож ми можемо це добре взяти до відома як приготувати галицький бульйон, деякі емпанади або млинці на десерт, а також деякі сфагетті делл'убріадони, випиті за вино чи хумус, оскільки ми також знаходимо посилання на міжнародну кухню. Потрібна більша структурованість покажчика, розмежування розділів, але хвилина, яка доповнюється безпосередністю навігації у форматі електронної книги, оскільки з покажчика, провівши пальцем по кожному рецепту, ми за секунду знаходимо вміст.

І на обкладинці, і в різних розділах книги є ілюстрації Хімена Каталіна Гайо, кола, сповнені динамізму, в яких здається, що танцюють горщики, часник, ножі чи ложки. Її ціна, 4,99 євро, є одним із великих активів цієї книги, оскільки вона пристосовується до реального попиту на формат електронних книг і є чесною, прикладом, якому повинні слідувати видавці, якщо вони хочуть зробити ставку на такий тип формату. Альфонсо зробив це, дозволивши нам отримати доступ до практичного та якісного вмісту, який ми завжди можемо мати під рукою.

Вони заповнюють більше ста рецептів, глосарій та сезонний календар овочів та зелені, риба, молюски, горіхи, фрукти та м’ясо, необхідний інструмент для досягнення свіжості, природи та економічності кухні.

Харчуйтесь добре кожен день. Прості рецепти здорового та різноманітного харчування

Альфонсо Лопес та Хімена Каталіна Gallo Kindle Edition Amazon 4,99 євро