МОЖУТЬ ДОСЯГТИ ЛІТРА ЗА ГОДИНУ

Ви повинні пам’ятати, що середнє значення для здорової сидячої людини із середньою вагою 70 і 75 кілограмів в помірному кліматі становить щоденний обмін близько 2550 мілілітрів

Втрата рідини в організмі під час зусиль у гарячому середовищі може широко перевищувати значення більше одного літра на годину, вважають експерти, зібрані на Конференції з питань харчування та охорони здоров'я, що відбулася в Барселоні за сприяння Королівської академії Медицина Каталонії.

кількість

Протягом дня роль води як необхідна поживна речовина та необхідність підтримання водного балансу для забезпечення добробуту населення та уникнення потенційних ризиків для здоров’я.

"Середній водний баланс для здорової сидячої людини із середньою вагою 70 і 75 кілограмів в помірному кліматі являє собою щоденний обмін близько 2550 мілілітрів"Між прийомом напоїв та їх втратою через піт виділяється доцент кафедри фізіології людини на медичному факультеті Університету Барселони Марія Антонія Лісаррага.

Експерт попередив, що потреби у воді можуть значно зрости в ситуаціях підвищеного фізичного навантаження та впливу тепла.

Їжа містить різні типи волокон, і саме переважаючі надають їм їх органолептичні характеристики

Для професора громадського харчування в Університеті Наварри та віце-президента Іспанської академії харчування та Королівської медичної академії країни Басків, Хав'єр Анранта, "Їжа та зволоження - це субстрат життя", і їх адекватність та збалансованість будуть залежати будова тіла та функціональні аспекти організму.

Зі свого боку, Мікеланджело Гассулл, Професор медицини на медичному факультеті Автономного університету в Барселоні та колишній директор Науково-дослідного інституту наук про здоров'я лікарні Gemans Trias i Pujol (Бадалона) розібрався з характеристиками, перевагами та протипоказаннями застосування клітковина, як у натуральних продуктах харчування, що містять її, так і у формі після промислових процесів.

На його думку, "важливою концепцією є те, що харчові продукти, що містять клітковину у своєму первісному стані, містять різні типи клітковини, і саме ті, що переважають, надають їм їх органолептичні характеристики або" деревинність ". Це коли ці харчові продукти переробляються промислово коли можна отримати різні типи клітковини, які стали частиною або повинні стати частиною арсеналу заходів, які намагаються виправити фізіологічні відхилення або діяти як коад'ювантні елементи при різних патологіях", вказав.