ХАРЧУВАННЯ ЛЮДИНИ У СВІТІ
РОЗРОБКА

людини

Для
Michael C. Latham
Професор міжнародної дієтології
Корнельський університет
Ітака, Нью-Йорк, США

Продовольча та сільськогосподарська організація ООН

Колекція ФАО: Їжа та харчування № 29

ХАРЧУВАННЯ ТА СІЛЬСЬКЕ ГОСПОДАРСТВО ОБ'ЄДНАНИХ НАЦІЙ
Рим, 2002

Назви, що використовуються в цій публікації, та спосіб подання даних, які вона містить, не означають з боку Продовольчої та сільськогосподарської організації ООН жодної думки щодо правового статусу країн, територій, міст чи районів., або її влади, або щодо делімітації її кордонів або меж.

Всі права захищені. Відтворення та розповсюдження матеріалів цього інформаційного продукту в навчальних або інших некомерційних цілях дозволяється без попереднього письмового дозволу власників авторських прав за умови чіткого зазначення джерела. Відтворення матеріалів цього інформаційного продукту з метою перепродажу чи інших комерційних цілей заборонено без попереднього письмового дозволу власників авторських прав. Запити на отримання такого дозволу слід адресувати начальнику Служби публікацій та мультимедіа Відділу інформації ФАО, Viale delle Terme di Caracalla, 00100 Рим, Італія, або електронною поштою на [email protected]