Вівторок, 21 липня 2020 р
Немає доказів того, що дієта запобігає вірусу, однак, слід харчуватися збалансовано з поживними речовинами
Щодня 5 днів - Асунсьон
Новий коронавірус SARS-CoV-2, який спричиняє хворобу, відому як covid-19, порушив життя населення світу. На сьогоднішній день не існує затвердженого фармакологічного лікування для припинення його поширення.
Поради, які допоможуть вам утримувати здорові м’язи в карантині
Хоча експерти зазначають, що немає жодних доказів того, що дієта запобігає вірусу, проте вони наполягають на тому, що їсти необхідно збалансований і багатий поживними речовинами для зміцнення імунної системи, особливо у тих, хто має деякі слабкі симптоми або у процесі одужання від цього смертоносного вірусу.
Дебора Аросемена, фахівець з питань харчування та фізіології фізичних вправ, запевнила, що під час процесу відновлення Covid-19 важливо отримувати вітаміни та мінерали з продуктів, які ми споживаємо. Вітамінні добавки мають бути доповненнями у випадках, коли організм має більший попит.
Вітаміни
“Щоденна потреба в організмі вітаміну С становить 100 міліграмів. Це водорозчинний вітамін, тобто він розчиняється у воді і міститься в таких фруктах, як апельсин, мандарин та ківі. З’ївши або проковтнувши ці фрукти, ми отримаємо всі ваші потреби. Якщо ми приймаємо невідповідну дозу вітаміну С, надлишок всередину виводиться нирками із сечею. Тіло мудре і виключає те, що йому не потрібно. Однак у період респіраторної інфекції організм потребує не тільки вітаміну С, але є й інші важливі вітаміни, які в поєднанні між собою підвищують захисні сили ", - зауважила дієтолог.
Однією з властивостей вітамінів А, С і Е є те, що вони є антиоксидантами, які захищають клітини від вільних радикалів, високореактивних хімічних сполук, які можуть пошкодити клітини, ДНК, білки та клітинні мембрани. Вживання їжі, яка є антиоксидантами, нейтралізує вільні радикали. Фрукти, овочі, рослинні або оливкові олії та насіння є багатими джерелами дієтичних антиоксидантів, рекомендує Аросемена.
Годування
За словами спеціаліста, у такі кризові періоди, як зараз, що спостерігається внаслідок нової пандемії коронавірусу, важливо дотримуватися принципу збалансованого та здорового харчування, але також „ми повинні бути ефективними у плануванні та купівлі їжі, щоб уникнути марнотратство. Це час, коли економія важлива; Купівля їжі за запланованим меню порціями допоможе нам уникнути марнотратства ", - сказав він.
У цьому сенсі фахівець наголосив, що збалансоване харчування передбачає споживання людиною вуглеводів, жирів та білків на день, оскільки вони забезпечують організм енергією та необхідні для нормального функціонування метаболізму. Але вони повинні супроводжуватися мікроелементами (вітамінами та мінералами), оскільки вони допомагають відновлювати тканини та захищати від хвороб.
Крім того, вживання щонайменше півтора літра води вкрай необхідне для зволоження організму, засвоєння поживних речовин та функціонування процесів у дихальній та травній системі.