Взаємозв'язок з іншими аутоімунними захворюваннями?

Є численні дослідження, які показують, що целіакія також співіснує у багатьох випадках аутоімунного гепатиту, оскільки 30% пацієнтів з аутоімунним захворюванням страждають також на інші супутні аутоімунні патології. У цих випадках вживання дієти без глютену може принести користь цим пацієнтам.

Клейковина - це набір білків, що містяться в пшениці та суміжних зернах, таких як жито та ячмінь, а пацієнти з целіакією мають важкий тип кишкової алергії на ці компоненти. Це інтенсивне запалення призводить до атрофії кишечника, яка може сприймати цілий спектр клінічних проявів, починаючи від абсолютно безсимптомного пацієнта, закінчуючи хронічною діареєю, залізодефіцитною анемією, синдромами мальабсорбції, здуттям живота, набряками або стеатореєю. Тому цим пацієнтам може бути корисна дієта без глютену.

менеджер

Рекомендації щодо харчування при аутоімунному гепатиті

  • Обмежте кількість споживаного білка: приблизно 1 г/кг маси тіла. білка вони зазвичай допомагають у відновленні тканин організму, запобігають накопиченню жиру та пошкодженню клітин печінки. Однак у людей з сильно пошкодженою печінкою білки обробляються неправильно. Отже, його обмеження допомагає запобігти накопиченню токсичних залишкових відходів, які можуть впливати на мозок і пошкоджувати його. Споживання білка не слід занадто обмежувати, оскільки, якщо певних дефіцитів немає амінокислоти

  • Збільшити споживання вуглеводи так що він пропорційний і компенсує кількість споживаного білка. Вони повинні бути основним джерелом добових калорій.

  • Зменшіть споживання солі до менш ніж 1,5 г/день. Причини солі скупчення рідини і набряк в печінці, що посилює запалення.

  • Вживайте достатнє споживання жирів, оскільки збільшення вуглеводів і жирів у раціоні допомагає запобігти деградації білків печінки.
  • Приймайте вітаміни в якості добавок, якщо це необхідно, завжди за рецептом лікаря, після відповідного аналізу, який дозволяє виявити недоліки. У пацієнтів з аутоімунним гепатитом, як правило, спостерігається дефіцит вітаміну групи В.

* Якщо ви страждаєте цим захворюванням і вам потрібна порада та допомога в харчуванні для покращення якості вашого життя, у вашому менеджері з охорони здоров’я ми будемо раді проконсультувати вас, створити та контролювати ваше індивідуальне та особисте харчування.

БІБЛІОГРАФІЯ

-VOLTA U, RODRIGO L, GRANITO A. та ін. Целіакія при аутоімунних холестатичних розладах печінки. Am J Gastroenterol 97: 2609-13, 2002.

-ARVOLA T, MUSTALAHTI K, SAHA MT et al. Целіакія, тиреотоксикоз та аутоімунний гепатит у дитини. J Pediatr Gastroenterol Nutr 35: 90-92, 2002.

-BIECKER E, STIEGER M, ZIMMERMANN A, REICHEN J. Аутоімунний гепатит, кріоглобулінемія та нелікована целіакія: повідомлення про випадок. Eur J Gastroenterol Hepatol 15: 423-427, 2003.

-Dasarathy S. Харчування і печінка. У: Sanyal AJ, Boyter TD, Lindor KD, Terrault NA, eds. Гепатологія Закіма і Боєра. 7-е видання Філадельфія, Пенсільванія: Elsevier; 2018: глава 55.

Якщо ви хочете продовжувати читати статті про харчування, ми запрошуємо вас поглянути на нашу попередню статтю, Клацнувши ТУТ .

Патрісія Хормаче Ечаррі

Стажер-дієтолог-дієтолог

Коментарі закриті.

Останнє у блозі

Різдво - це час, коли багато людей нехтують своїм харчуванням і не можуть уникнути .

Шлунково-кишкові проблеми (метеоризм, діарея, нудота, шлунково-стравохідний рефлюкс, біль .