Субота, 28 листопада 2020 р. З 9:00 до 15:00

Харчування проти зимових хвороб

харчування

Дата: Субота, 28 листопада 2020 р
Розташування: Бекешчаба, студія йоги Harmony, Доктор Бексі Оскар utca 22.
Графік роботи: 9:00 до 13:00
Внесок: 6500 HUF/особа/привід
Кількість людей: максимум 8 осіб

Меню: Крем-суп з японського гарбуза • Капуста з айвою та мармуровим сиром • Апельсиновий пиріг зі сливовим варенням та сметаною

Керівник програми: Ілона Кендересі - консультант та наставник з управління життям, інструктор з йоги та колишній старший шеф-кухар ресторану Будинку йоги Sunrise у Печу, член-засновник та консультант ресторану Mandala та автор книги "Вегетаріанські рецепти легких та смачних 8".

Обов’язкова реєстрація за 5 днів до кожного випадку у Центрі йоги та здоров’я Harmony. + 3630/3035-603 або на електронну адресу [email protected].

Детальний опис програми:

Зима навряд чи може пройти без того, щоб тим часом боротися з якоюсь хворобою - від ангіни, через діарею, до епідемій, вірусних інфекцій. Однак, доклавши трохи уваги, все це можна легко запобігти.

Вибрані рядки меню для кожного випадку намагаються полегшити зимовий сезон кожному. Таким чином, вони містять зігріваючі спеції, інгредієнти, що підвищують імунітет для холодної пори року - включаючи сочевицю, буряк, квашену капусту, овес. Це також показує, як ми можемо відбити свій зимовий настрій за допомогою продуктів, що підвищують настрій.

Курс - це більше серія веселих майстер-класів, ніж строгий курс приготування, де ми також скуштуємо готову їжу.

Дати в 2020 році:

10 жовтня (субота)

28 листопада (субота)

Дати в 2021 році:

9 січня (субота)

13 лютого (субота)

Курс програми

Очікується, що початок закінчиться о 9 ранку до 12 години обідом та смачною розмовою.

Корисні поради для заявників

  • Перш ніж почати, бажано всім поснідати вдома, щоб ви могли комфортно взяти участь у програмі.
  • Будь ласка, принесіть дорогий вам фартух, щоб захистити свій одяг та шерсть для волосся або шапку.
  • Рецепти подаються у друкованому вигляді, але якщо ви хочете робити нотатки, вам також знадобляться ручка та папір.
  • Через зимовий період ми пропонуємо учасникам трав'яні, гострі, зігріваючі напої, які надають додаткові можливості для боротьби з інфекціями.
  1. нагода - 10 жовтня.

Ячмінний суп з морквою та тофу • Овочі, смажені в гострому хутрі • Різотто з буряка • Гострий соус із сливи • Солодкі гарбузові кульки

  1. нагода - 28 листопада.

Японський гарбузовий крем-суп • Готова капуста з айвою та мармуровим сиром • Апельсиновий пиріг із сливовим варенням та сметаною

  1. нагода - 9 січня.

Гострий крем-суп з жовтого гороху • Овочі, смажені в тюбиках • Свіжий зимовий салат • Солодощі з каш каштаново-апельсиновою

  1. нагода - 12 лютого.

Крем-суп із солодкої картоплі чилі-перли • Марокканське овочеве рагу на гречаній грядці • Шоколадне вівсяне печиво