Смачні та поживні фрукти та насіння

Коли ви йдете на ринок, не ускладнюйте себе, це основні інгредієнти, які слід купувати, щоб мати здоров’я заліза та бути в тонусі, і, безсумнівно, багато хто навіть не пробували їх

Ми часто чуємо про неймовірні переваги суперпродуктів для наших Здоров’я та оздоровлення. Включення їх у наш раціон може допомогти нам запобігти серцевому нападу та деяким типам раку або уникнути інсультів.

завжди

Магія? Новий прийом агропродовольчої галузі, щоб зробити нові продукти модними та використовувати їх споживання? Лікар Саллі Нортон ви не думаєте так, принаймні, у випадку з цими шістьма фруктами та насінням, які, на думку експерта з питань харчування та схуднення у Daily Mail, мають великий потенціал для покращення нашого здоров'я завдяки своїм харчовим цінностям. Якщо ви бачите їх у супермаркеті, не соромтеся включати їх у кошик для покупок.

1. Вишні

Солодкий та освіжаючий, одним із продуктів харчування, який ви не повинні перестати приймати вдома, щоб подбати про своє здоров’я, є вишня. Багаті клітковиною і калієм, вони також містять високий вміст антиоксиданти, тому його протизапальні властивості виділяються. Отже, фахівці з харчування рекомендують його прийом, щоб зменшити побічні ефекти спортивного тренування, такі як м’язові болі або відчуття втоми.

Насіння чіа містять у п’ять разів більше кальцію, ніж велика склянка молока

Це один із найбільш споживаних влітку фруктів і належить до тієї ж родини, що і персики, абрикоси та сливи. Назустріч пізня весна а влітку це їх оптимальний момент дозрівання, тож нічого не залишається, щоб можна було придбати їх за вигідною ціною і зробити їх головними героями ваших літніх страв, від десертів до салатів чи соусів.

2. Авокадо

Окрім того, що він є головним героєм гуакамоле або є одним із інгредієнтів салату, який багато хто віддає перевагу багатьом, за деякий час авокадо став одним із суперпродуктів, які найбільш вивчаються наукою завдяки своїм численним корисним властивостям.

Він багатий олеїновою кислотою, найздоровішим видом жиру, який, як відомо, сприяє зниженню рівня поганого холестерину, отже, як зауважує Нортон, "його регулярне споживання пов'язане зі зменшенням ризику серцевого нападу або цереброваскулярної катастрофи".

Насправді, недавнє дослідження показало, що його щоденне споживання це може мати позитивні ефекти за межами його жирних кислот. "Включення авокадо на день як частина дієти з помірною жирністю, спрямованої на зниження рівня холестерину, порівняно з тією ж дієтою без авокадо, забезпечує знижуючий ефект на ЛПНЩ [відомий як" поганий "холестерин]", - пояснює він. Пенні М. Кріс-Етертон, провідний автор дослідження.

3. Гарбузове насіння

Якщо вони вам подобаються, коли їх кладуть зверху в батончик або коли вони з’являються в замішаних горіхах, вам пощастило. насіння або труби гарбуз містить значну кількість білка, клітковини, магнію та фосфору і є багатим джерелом цинку, одного з найважливіших мінеральних речовин для організму, необхідного для зміцнення імунної системи, росту та поділу клітин, а також допомагає заснути, покращуйте настрій та дбайте про здоров’я очей та шкіри.

Маленька жменька цих крихітних насіння упакована поживними речовинами, тому “не дивно, що їх охрестили“супер насіння'", - додає лікар. Більше варіантів, щоб їх не бракувало в нашому раціоні: додайте їх як заправку в рослинні креми або салати.

4. Журавлина

Однією з найвідоміших властивостей журавлини є те, що вона допомагає запобігати інфекціям сечовивідних шляхів. Отже, протягом багатьох років багато людей - переважно жінки - намагаються включати їх у свій щоденний раціон і приймати або в їх природному форматі, або в таблетках, щоб уникнути настирливого циститу.

"Кілька досліджень показали, що ці ягоди можуть мати багато інших переваг, - каже лікар, - таких як покращення здоров'я серця, запобігання певним типам Рак, допомагають підтримувати здоров’я порожнини рота і як природний антидот для зменшення інфекцій ".

Насіння або насіння гарбуза містять значну кількість білка, клітковини, магнію та фосфору і є багатим джерелом цинку

Поліфеноли відповідають за те, щоб ці маленькі червоні ягоди були такою корисною їжею для нашого здоров’я. Ці біоактивні сполуки мають антиоксидантні, протизапальні та протимікробні властивості. Протягом декількох років вони викликали інтерес дієтологів та харчових експертів через їх вплив не тільки на здоров’я, але і на попередження змін функціональні та структурні, що викликають різні захворювання.

Але не плутайте ягоди йогуртів або соки, які ви можете знайти в супермаркеті, з натуральними фруктами. "Ми повинні бути обережними, купуючи напої з журавлинним промисловим соком, оскільки в них зазвичай також багато цукру", - рекомендує Нортон.

5. Чорниця

Він відрізняється від попереднього, крім кольору, тим, що набагато солодший і м’якший. "Через високий рівень антиоксидантів, вітамінів та мінералів чорниця пов'язана з усіма видами користі для здоров'я, включаючи здоров'я серця, зір, профілактику деяких видів раку та покращення функції мозку", - каже експерт.

Як би цього було недостатньо, деякі дослідження припускають, що антиоксиданти в чорниці можуть сприяти уповільненню процесів старіння. Хоча його споживання в нашій країні не так поширене і це не особливо дешевий фрукт, він може стати набагато більш смачною альтернативою, ніж щоденне використання антивікових кремів.

6. Насіння чіа

Як це сталося в той час з ягоди годжі, час від часу деякі невідомі насіння або продукти стають модними завдяки своїм харчовим і здоровим цінностям. Зараз час насіння Чіа.

Популярні як допоміжні засоби для схуднення - вони низькокалорійні, зменшують почуття голоду та допомагають наповнити нас раніше - ці насіння є чудовим джерелом клітковини та антиоксидантів, кальцію, білка та жирних кислот Омега-3.

Британський дієтолог Мадлен Шоу пояснює в Enfemenino, що насіння чіа подвоює кількість білка, яку може мати будь-який овоч, містять у п’ять разів більше кальцію, ніж велика склянка молока, і втричі більше заліза, ніж та ж кількість шпинату. Що ще не містять глютену. Усі переваги!