плани харчування що існує зараз багато. Кожен має своє специфічні характеристики і, загалом, вони реалізовані за допомогою a конкретна мета. Втрата ваги, збільшення м’язової маси, турбота про здоров’я серця, серед іншого, є одними з цілей, які люди можуть поставити, вибираючи дієту.

харчування

кетогенна дієта є одним з багатьох плани харчування які зараз існують і перебувають у бум. Можна сказати, що це модно і що останнім часом багато інформації про цю тему.

Це дієта, в якій, по суті, ви їсте багато продуктів з високим вмістом жиру Y мало вуглеводів. Це такі основні параметри цього плану харчування. Основною його характеристикою є те, що організм використовує жир для паливае, речовини, які при метаболізмі утворюють залишок, який називається кетонами або кетоновими тілами.

Незважаючи на те, що його називають одним, реальність полягає в тому, що існує кілька видів кетогенної дієти, яка обирається виходячи з якостей пацієнта та їх потреб. Вони різняться залежно від відсотка жирів, вуглеводів та білків, які потрапляють всередину, але всі вони працюють однаково і мають спільне виробництво кетонів.

Мононуклеоз: як він поширюється та які наслідки

Хіба це дієта, яку фахівці не радять?

Як і будь-який план харчування, він має позитивні сторони та інші, які можуть бути негативними. Це також має закоханих і недоброзичливців, як у суспільстві загалом, так і серед фахівців у галузі охорони здоров’я та харчування.

Згідно з веб-сайтом узгодженої дієти - веб-сайтом, що спеціалізується на харчуванні - існують 10 причин, чому не рекомендується дотримуватися кетогенної дієти. По суті, низька кількість вуглеводів що людям, які його обирають, дозволяється їсти, оскільки це одна з основних складових для організму для виробництва енергії. низьке споживання вуглеводів може мати a негативний вплив на здоров’я, оскільки організм позбавлений основного джерела енергії. Потім, коли споживання вуглеводів у раціоні дуже низьке, також може виникнути гіпоглікемія, яка призведе до споживання організмом накопиченого глікогену.

Наступний крок - коли глікоген у м'язах і печінці вичерпається - метаболізм починає «спалювати» м’язову масу і нарешті, жирові відкладення, утворюючи кетонові тіла які, хоча і знижують апетит, породжують багато побічних ефектів.

10 причин не дотримуватися кетогенної дієти

Як визначити комара денге

Тоді, дотримуючись цього плану харчування, ви можете їх прийняти негативний вплив на організм, які визначені як причини не робити цього. Дехто з них представлені короткий термін, тобто в перші тижні, коли людина годується таким чином; інші, з'являються в довгостроковій перспективі, коли організм вже пристосувався до цієї дієти протягом декількох місяців.

надлишок кетогенних тіл та швидка втрата води а електроліти можуть спричинити неприємний запах з рота та поту та дуже сильний запах сечі, особливо у перші кілька тижнів. Нестача глюкози в мозку може спричинити погану концентрацію уваги, запаморочення, головний біль та млявість.

Цілком ймовірно, що буде рзменшення м’язової маси та швидкості метаболізму. Цей пункт має чітке негативний вплив на спортивні результати, особливо у тих людей, які вимагають фізичних вправ.

У середньо- та довгостроковій перспективі це являє собою загальний ризик для здоров'я, оскільки він не має дефіциту деяких видів мікроелементів. Крім того, це один із видів дієти, який може сприяють ефекту відскоку, тобто, як тільки людина перестає неухильно дотримуватися цього, вона повертає собі всі втрачені кілограми.

Може спричинити витоки пам'яті, оскільки він позбавляє мозок основного палива для нормальної роботи. Це також може сприяти появі кишкових проблем та запорів через відсутність пребіотичної клітковини, яка надходить з овочів, фруктів та цільних зерен.

Ще одним негативним ефектом, який може виникнути, є підвищений ризик підвищення рівня холестерину. Отже, це може сприяти розвитку серцево-судинних патологій.

Крім того, це може сприяти підвищений ризик розвитку певних патологій, такі як камені в нирках - оскільки кетогенні тіла викидаються через сечу - та остеопороз - через меншу фіксацію кальцію та надлишку білка-.

Масштабування: як користуватися програмою, яка зробила революцію в карантинному спілкуванні

На думку фахівців, це також може сприяти запаленню та передчасному старінню через накопичення вільних радикалів.

Як це - дотримуватися кетогенної дієти?

Як вже згадувалося, це a план харчування суворо і має контролюватися кетони в сечі та/або крові, щоб з’ясувати, чи дієта діє правильно. Цей останній пункт є надзвичайно важливим у випадках пацієнтів, які лікують певну патологію, але він не настільки важливий для тих, хто складає дієту, щоб поліпшити свій раціон або прагне схуднути.

Він складається з план харчування де більша частина енергії забезпечується у формі жири, сума мінімальний, як вуглеводи і досить одного кількість білка, відповідно до ваги та віку пацієнта. Важливо врахувати, що кожен прийом їжі повинен бути ретельно підготовлений з урахуванням кількості та типу інгредієнтів, зазначених професіоналом.

Незалежно від плану, головне, що людина отримує необхідну калорійність, щоб покрити всі функції організму і продовжити звичну діяльність.

білка що можна споживати, різноманітні, як і в будь-якому іншому харчовому плані, що включає продукти тваринного походження. Яловичина, курка, свинина, риба, сир та яйце, є одними з джерел білка, які може вживати людина, яка дотримується кетогенної дієти. Як згадувалося, жири є основним джерелом енергії під час цього плану. Тому вони мусять їжте щодня з кожним прийомом їжі. Однак важливо пояснити, що саме дієтолог визначатиме, які з них вибрати і які відповідні кількості їсти. Достатнє споживання жиру допоможе підтримувати адекватне вироблення кетонів.

У зв'язку з, щодо вуглеводи Важливо пам’ятати, що, хоча вони є найважливішим джерелом енергії в харчуванні людей, вони не перебувають у кетогенній дієті. Таким чином, продукція бути уникати є всі, хто містять борошно -хлібобулочні вироби, макарони, овочі та фрукти з великою частиною вуглеводів -картопля, гарбуз, буряк та всі види солодких продуктів, що містять цукор.

Але кетогенна дієта - це не лише збереження здоров’я, правильне харчування та врешті-решт схуднення. Згідно з різними дослідженнями, проведеними в багатьох країнах світу, було доведено, що саме такий режим харчування може сприяти лікуванню епілепсії у дітей.

Дослідження, опубліковані більше десяти років тому в The Lancet Neurology, показали, що судоми у дітей, які сидять на дієті, зменшились на дві третини.

Дієта так чи дієта ні: завжди в руках професіонала

Будь-який зміна раціону слід робити з порада фахівця з харчування. Проведення консультації є надзвичайно важливим, щоб фахівець міг оцінити особливості пацієнта і на їх основі розробити найбільш відповідну дієту. Не рекомендується їсти, виходячи з рекомендацій, які можна знайти в Інтернеті, або на основі дієт, які працювали для інших людей, оскільки кожен організм відрізняється і реагує по-різному від інших.