Кожен сезон року пропонує нам різні види їжі. Навесні, з приходом гарної погоди, наш раціон і спосіб життя змінюються. Нас більше приваблює свіжа їжа (наприклад, овочі та фрукти), ми споживаємо більше рідини і більше рухаємось, ми активніші.
“Загалом, у наш час багато людей намагаються схуднути якомога швидше, незалежно від харчових наслідків, які це може спричинити. Вони піддаються обмежувальним дієтам, де усуваються різні групи продуктів харчування і при недостатньому споживанні поживних речовин і калорій ", - говорить Жульєта Лупардо, дієтолог Halitus Instituto Médico.
"Якщо ви хочете схуднути, мета полягає в тому, щоб мати змогу виконувати альтернативні варіанти харчування без обмежувальних дієт, де їжа - це більше, ніж транспорт поживних речовин і калорій", - продовжує Лупардо. Їжа є частиною нашого повсякденного життя, формуючи мову, якою ми ділимось з іншими, і приносячи задоволення, заборонене слово, якщо ми переходимо від дієти до дієти ».
Вправи, поряд з їжею та повноцінним відпочинком, є опорою добробуту.
Ці сім загальних порад можуть стати відправною точкою для початку модифікації довготривалі харчові звички, в майбутньому немає необхідності знову робити дієти:
✔Поважайте 4 основних прийоми їжі (сніданок/обід/закуска/вечеря) Включіть споживання 2-3 фруктів на день.
(Якщо вам потрібні ідеї для початку, проконсультуйтесь із цим весняний тижневий план з 7-денним меню, яке включає всі чотири прийоми їжі)
✔Використовуйте одна порція сирих овочів і одна порція варених овочів протягом дня. Принаймні ½ тарілки на обід і вечерю.
Майте на увазі, що сезонні фрукти та овочі смачніші та дешевші. За даними Міністерства сільського господарства, буряк, кабачки, радича, петрушка, цибуля-порей, квасоля, салат, ріпа, ріпа, мангольд, селера, артишок, спаржа, полуниця, малина, вишня, чорниця, яблуко, апельсин більше доступні в весна авокадо, ананас, банан, полуниця, лимон.
Що стосується фруктів, то переважно вживати їх у свіжому і цілому вигляді, щоб не втратити споживання клітковини. Соки та смузі концентрують більше цукру та швидше піднімають інсулін.
✔ Включіть порцію будь-якого виду м’яса (яловичини - спробуйте зменшити споживання - курка, риба) або яйця один раз на день.
✔ Вживайте в обід або вечерю порцію продуктів, багатих вуглеводами (сочевиця, картопля, солодка картопля, кукурудза, рис, макуха, локшина, нут тощо), завжди в супроводі овочів (½ Тарілка з продуктами з вуглеводами та інша ½ тарілка овочевий).
✔Добре гідратуйте, їх слід вживати 6 - 8 склянок води на день.
✔ Регулярно виконуйте фізичні навантаження, приємні тим, хто їх практикує, що дозволить їм підтримувати їх з часом.
✔ Це непростий спосіб змінити харчові звички, з’їсти щось смачне без вини, відчути, що якщо немає обмежень і страждань, хороших результатів досягти не вдасться.
В ідеалі пів тарілки обіду та вечері повинні складати овочі.
«Якщо наша їжа впорядкована та повноцінна, ми приїдемо з контрольований голод під час основних прийомів їжі не впадаючи у відчай від їжі. Важливо їсти свідомо і слухати свій живіт. У харчуванні організація є запорукою успіху ", - робить висновок Лупардо.