редька daikon 3827Читалки

включити

Редька Дайкон - це зимова біла редька, що вирощується переважно в Південно-Східній та Східній Азії. І хоча в США це не дуже добре відомо, воно поступово стає все більш популярним. І недарма! Користь для здоров’я вражає

Але перед тим, як заглибитися у ці переваги для здоров’я, давайте хвилинку, щоб відповісти на питання: що саме таке дайкон

Його вважають хрестоцвітним овочем, і тому його листя мають такі ж переваги, як і найбільш відомі овочі з сімейства хрестоцвітних. Подумайте про брокколі, капусту, брюссельську капусту та ріпу, щоб назвати лише кілька. В Азії коріння маринують, а овоч використовують у салатах, супах, каррі, стравах з рису тощо. Хоча сьогодні це набагато простіше знайти у масових продуктових магазинах, його майже завжди можна знайти на азіатських ринках.

Оскільки редис дайкон є низькокалорійним і багатим на поживні речовини, це дуже популярний овоч в азіатській кухні.

Тепер давайте подивимося на користь для здоров'я:

Дослідження з харчової хімії, 2007 р., Показало, що:

Інші дослідження Міжнародного симпозіуму про рослини як їжу та ліки виявили:

Редька Daikon багата вітаміном С - на дві третини більше вітаміну С, ніж апельсини! Листя містять майже на 80% більше вітаміну С, ніж апельсиновий сік. Давно відомо, що вітамін С допомагає підтримувати та покращувати роботу імунної системи. Але одне, що часто ігнорують, - це те, що стрес значно знижує рівень вітаміну С в організмі, роблячи вас більш сприйнятливими до інфекцій та/або вірусів. Я впевнений, що всі ми вже переживали дуже стресову ситуацію, за якою через кілька днів почався застуда.

Крім того, оскільки організм не виробляє вітамін С самостійно, для запобігання хворобам необхідно вводити щоденний запас. У нас є неймовірний рецепт супу дайкон, який ідеально підходить для підтримки рівня вітаміну С, особливо під час стресу.

Для забезпечення правильного травлення важливо мати достатню кількість ферментів для розщеплення їжі. Сік Daikon завантажується амілазою, діастазою та естеразою. Ці ферменти необхідні для перетворення їжі (білка, жиру та вуглеводів) у сполуки, які організм може засвоїти. Насправді дайкон і сік дайкон використовувались століттями в країнах Азії як засіб для травлення.

Як і хрін, редька дайкон чудово справляється з розкриттям ваших носових ходів та сприяє розчиненню слизу. Додайте трохи імбиру і перцю, і у вас буде чудовий засіб від закупорених пазух і закладеності носа.

Оскільки редька дайкон має високу волокнистість, що спричиняє нормальну дефекацію, і оскільки вона також є природним сечогінним засобом, вона є чудовим засобом для м’якої детоксикації. І тут додається велика перевага - Наявність здорової травної системи є запорукою стимулювання втрати ваги!

Пам’ятайте, що щоденне вживання нездорової їжі, яка завантажена переробленими цукрами та штучними хімічними речовинами (стандартна американська дієта), поряд з недостатнім споживанням води сприяє здоровим бактеріям кишечника та запаленню.

Ось бонусна порада: додавання трохи місо до вашого дайкону дасть вам додаткову перевагу пробіотиків, які, як відомо, сприяють росту «хороших» бактерій в кишечнику. "Очищаючи" свою систему, ви дозволяєте своєму тілу розпочати процес одужання, засвоювати необхідні йому поживні речовини та сприяти зниженню ваги. Зараз це звучить як виграш, перемога, перемога!

Гаразд, якщо ви ще не зазирнули до цього чудового рецепту. Чи готові ви зараз? я знаю, що ти

Почніть свій день з гарячої або холодної чашки супу дайкон, щоб допомогти вашому тілу залишатися в тіповій формі доктор Мішель Кмієк

є сертифікованим лікарем з хіропрактики та тренером по життю, який також має ступінь бакалавра наук з біології людини та неповнолітню в галузі медичних досліджень. Вона є спортсменом протягом усього життя, після 100% природного лікування від РС та тривоги вона стала дослідником здорового харчування/завзятим промоутером.

Вона виступала в багатьох журналах про здоров'я та була гостем у радіо-шоу в США, Канаді, Великобританії та Австралії. Вона є автором книги "Революція свободи здоров'я: викриття брехні, обману та жадібності медичної професії", засновника "Holistic Health Online" та письменника, який сприяє здоров'ю інших веб-сайтів./Популярні інформаційні блоги.

Вона є ведучою Радіо Салюд Холістіка - там вона обговорює, як вона відновила здоров'я, а також інші гарячі теми охорони здоров’я, а також є співзасновницею Loco Meets Common Sense! - Подкаст, який надає сенс божевільним, щоб допомогти вам жити здоровішим життям, повноцінним життям та тренуванням!

Редька Daikon/Саме Велика Фарма підживлює депресію?

    Денні, 20 жовтня 2016 р. О 22:53 Дякуємо за передачу цієї інформації. на перший план .