У першій статті ми говорили про теорію харчування за групами крові. Ми обговорили групу крові O, а сьогодні продовжимо групу крові A. Якщо ви не бачили вчорашню статтю, рекомендую натиснути на це посилання, де ви знайдете основну інформацію про все важливе плюс рецепт, який підходить для групи крові O.
У 1980 році доктор Д’Адама представив цю теорію. Принцип цієї теорії говорить і полягає у твердженні, що окремі групи крові беруть участь у різному метаболізмі переробки їжі. Як ми вже писали, за словами доктора Д. Адама, це правда, що люди з групою крові О засвоюють тваринні білки краще, ніж люди з групою крові А. Він стверджує, що група крові А призначена для вегетаріанської дієти. Доктор Д’Адама створив 3 групи продуктів, які шкодять людині з даною групою крові (викликають ожиріння) або, навпаки, приносять користь.
Група крові А: Його називають вегетаріанською групою. Люди з цією групою крові мають більш чутливий травний тракт. Такі напої, як пиво, міцні напої, газовані напої та мінеральна вода для них непридатні. Їм слід уникати молочних продуктів та названих м’ясних продуктів, оскільки вони важко перетравлюються. Їм слід забути про важкі фізичні вправи, навпаки, йога підходить, секрети.
- Заборонені продукти:бекон, качка, гуска, заєць, печінка, баранина, серце, баранина, свинина, шинка, дичина та телятина та яловичина. Раки, краби, вугор, оселедець і копчений лосось. Не можна вживати блакитний сир, коров’ячий сир, масло та незбиране молоко. З горіхів непридатні пара-горіхи, кеш'ю та фісташки. Крім того, пшениця та крохмаль заборонені. Помідори, перець та капуста не рекомендуються з овочів. Плоди - непридатні банани, папайя, манго, кокоси, мандарини, апельсини та дині. Кетчуп і майонез заборонені.
- Нейтральна їжа:кури та індички в невеликій кількості, акула, тунець. Соєве молоко, а також соєвий сир, йогурт та кефір можна вживати в менших кількостях. Інші фрукти, не внесені до груп, є нейтральними.
- Дуже корисні продукти:короп, форель, скумбрія, щука, сардини. Рекомендується рис. Морква, капуста, жовта цибуля, часник, брокколі та цикорій дуже корисні. З фруктів, родзинок, інжиру, лимонів, абрикосів, ананасів, слив та вишні. Трави: глід, ромашка і зелений чай, звіробій, женьшень і алое, валеріана і шипшина. Вони повинні включати в раціон тофу, зернові продукти, крім пшениці, бобові та вищезазначені фрукти. Не забувайте регулярно додавати вітамін С, Е, В12 та фолієву кислоту.
ПОРАДА щодо сьогоднішнього рецепта:
Запечена форель з розмарином
- 1 форель середнього розміру
- 1/2 лимона
- оливкова олія
- свіжий розмарин
- 1 зубчик часнику
- сіль
Підхід: Вимийте та почистіть рибу всередині та зовні. Скропити форель оливковою олією. Наповніть форель зсередини розмарином і подрібненим часником. Зробіть 3-4 розрізи зверху форелі, куди ви вставляєте скибочки лимона і солите їх усі. Помістіть у духовку, нагріту до 200 градусів, і випікайте 20 хвилин. Подавати з вареною картоплею або салатом.