У попередніх темах ми вже розглядали деякі ідеї щодо вдосконалення дієти для дітей, а зараз я поговорю більш конкретно про поради, які ви можете застосувати, щоб діти їли краще з народження і навіть раніше, з утроби матері.

добре

Перше запитання логічно полягало б у визначенні того, що означає, щоб діти їли краще, але спочатку я хочу поговорити про це основи для досягнення цього ще до народження.

Які хороші харчові звички

Гарні харчові звички Це будуть ті, які бажано, завдяки особистому апетиту та власній волі, дозволяють дитині вибрати повноцінне та різноманітне харчування, яке охоплює всі її потреби, та допоможуть їй саморегулюватись, вибираючи продукти, наскільки це можливо здорові.

На щастя, зростає усвідомлення того, що це таке правильне харчування та щодо ризиків ожиріння. Однак у немовлят та маленьких дітей помилка ідентифікації здорової дитини з пухкою дитиною продовжує допускатися, і це абсолютно невизначено.

Здорова дитина повинна мати відповідну вагу відповідно до свого віку та зросту. Поза цим можливі багато варіацій, і той факт, що дитина має високий процентиль ваги, не повинен ототожнювати її з тим фактом, що її краще годують. Насправді, в межах нормальної ваги, той факт, що дитина набирає більше ваги, є однією з речей, яка повинна хвилювати нас найбільше.

Інша поширена помилка - вважати, що дитина їсть погано, тому що їсть невелику кількість, точніше, менше, ніж рекомендують батьки та списки книг або педіатричні консультації. Фактична кількість, яка потрібна дитині в їжі і, особливо при дієті, добре розподіленій протягом дня, жодним чином не означає, що вона повинна з’їсти тарілку супу до кінця, далеко від цього. Тут ви можете побачити, яка реальна кількість їжі потрібна дитині.

Тож якщо він не кремезний або багато їсть, він їсть все? Ну не обов'язково. Нас насправді повинно турбувати те, що ви дотримуєтесь дієти, яка забезпечує необхідні калорії та поживні речовини, з повагою до апетиту, смаку та широкого спектру можливих кількостей, які можуть знадобитися кожному організму.

Чи треба їсти все, все, все?

Хороша дієта повинна забезпечувати необхідні поживні речовини, і вони походять від продуктів харчування різних груп та походження. Якщо різноманітності багато, логічно легше отримати необхідне, але це не принципово.

Жодна людина не вживає всі можливі продукти, які приймає наш організм. Наприклад, комахи є джерелом високоякісного білка, але в західних країнах дуже рідко їх включають в раціон, і ми не думаємо, що, не вживаючи їх, ми страждатимемо від будь-якого дефіциту. Ми можемо застосувати це поняття до будь-якої їжі.

Тобто їжте все більше, ніж їжте все що прийнято їсти в нашій культурі, це їсти, щоб отримувати всі поживні речовини: білки, гідрати, вітаміни, мінерали та клітковину. І це була б перша концепція, з якою, на мою думку, батьки повинні чітко розуміти, щоб мати можливість добре налаштуватися на вибір наших дітей, а не змушувати їх, бо примушування чи перевантаженість не є послугою ні для нас, ні для найменших .

Клянусь, ти живеш без мангольда. Клянусь, ви можете жити без курячого м’яса. Клянусь, ви можете жити без кальмарів. І навіть без яблук та груш. Або без хліба. Ніщо не може бути гіршим, ніж наполягання на тому, що певна їжа є надзвичайно важливою для розвитку у дитини доброго ставлення до їжі та харчування.

Що нас мало повинно турбувати, перш за все, це не змушувати, поважати і пропонувати здорову їжу, ніколи не промислову, і яка покриває їх основні харчові потреби.

Якщо ви не їсте мангольд, ви все одно любите салат і горох, або моркву і капусту. Якщо він не їсть курку, він неодмінно з’їсть якийсь інший вид м’яса. Якщо ви не хочете кальмарів, а риба змушує вас забиватися, ми можемо перейти до смажених анчоусів або тефтельки з лосося. Якщо ви не їсте яблука чи груші, те саме, якщо хочете апельсиновий сік або кавун.

Річ у тому, щоб запропонувати, але без відчаю. Скільки ще свобода вибору і чим здоровішими та свіжішими будуть різноманітні продукти харчування, тим кращі стосунки у дитини з приємним харчуванням.

Їсти необхідно, щоб жити, і це також має бути приємною дією. Вживання чогось, що нам не подобається, шкодить нам і гірше, якщо вони змушують нас їсти щось, що нам викликає огиду.

Неофобія

Неофобія дуже поширена у маленьких дітей, тобто, відмова від нових продуктів . І зважаючи на те, що я відвертий, ти завжди повинен поважати, даючи час, пропонуючи їм через розумний час, шукаючи апетитні препарати, і, зрештою, якщо відмова триває, не включаючи їх у раціон дитини протягом тривалого часу.

Однією з найбільш проблемних груп продуктів є овочі. І одна з найпоширеніших помилок - це пропонувати їх немовлятам у каші, змішуючи кілька з них, навіть якийсь гіркий або сильний смак. Завжди є стратегії, які ми можемо спробувати: страви, які приховують свою текстуру, сирі презентації або роблять їх на пару. І якщо він відкине їх, але з’їсть фрукти, почекайте трохи і будьте спокійні, він з’їсть, якщо ми йому дамо час і хороший приклад.

Раджу, хоча я не знала його, коли мій син був маленьким, але я бачила його чудові результати, метод відлучення дитини під керівництвом, тобто дозволяючи маленькій дитині, вводячи прикорм, вибирати собі їжу в межах здорової, натуральної і простий асортимент.

Саморегуляція та хороші харчові звички з народження

Відносини дитини з їжею починаються вже в утробі матері, де ви дізнаєтеся смаки, пробуючи навколоплідну рідину, і продовжите протягом лактації, коли грудне молоко Це принесе вам смак того, що їсть мати. Це навіть починається побічно, коли дитина відчуває запах того, що ми їмо, і спостерігає, як ми це робимо.

Отже, першою порадою було б мати різноманітна дієта при вагітності, годувати грудьми принаймні до двох років (коли молоко повинно залишатися основною їжею) і їсти разом із дитиною, залишаючи його, завжди після півроку та дотримуючись вікових ознак для введення їжі, щоб пробувати невеликі кількості речей, які ми їмо самі.

Не готуйте спеціальне харчування для немовлят, не давайте дитяче харчування, а робіть речі, які вони можуть їсти і виглядатимуть так, як ми їмо, а не купуючи промислові препарати, змусять їх розглядати їжу як щось бажане, чим вони хочуть ділитися з нами, і не заплямує їхнє піднебіння.

І пов'язуючи це, я повинен ще раз підкреслити важливість моделей. А беручи до уваги, що перша модель - це батьки, ми харчуємось здорово та в супроводі наших дітей. Якщо ми ніколи не їмо фрукти, їх буде важко переконати, що вони повинні це робити.

Тобто найкращий спосіб набуття нашими дітьми хороші харчові звички з народження добре харчуйтеся під час вагітності, підтримуйте грудне вигодовування принаймні два роки, і перш за все довіряйте своїй саморегуляції, не чиніть тиску, пропонуйте здорову та натуральну їжу та майте хороші звички самі.