Здоровий

Харчуватися здорово не дорого, ми підкажемо вам найкращі трюки, щоб харчуватися рясно, здорово і не витрачаючи занадто багато грошей. З організацією це можливо.

Я не знаю, чи задумувались ви коли-небудь про це, але серед найближчого оточення постійно обговорюється питання, що здорове харчування дороге і що, якщо у вас обмежений бюджет на придбання їжі, неможливо їсти здорову.

розповідаємо

Пов’язані новини

Звичайно, бувають випадки і випадки, за яких ніколи не годиться узагальнювати, але це те, що здорове харчування не означає вживання їжі філе та морських риб, але Є безліч варіантів харчуватися здорово, смачно і дешево.

Насправді я не можу написати цей пост, не згадуючи проект "5 євро на день", проведений Анною Майєр та Хорхе Гуїтіаном, парою іспанських блогерів, які в 2013 році провели експеримент, намагаючись нагодувати (ну) сім'ю з 4 осіб з бюджетом 5 євро на день. І так, ви можете добре харчуватися, витрачаючи (дуже) мало грошей.

Хитрощі, щоб харчуватися здорово, витрачаючи при цьому мало грошей

Забудьте про попередньо приготовлену їжу

Іноді може здатися, що ті євро або два євро, що вони просять у нас частину переробленого, - це не великі гроші, але коли ви сідаєте і підраховуєте, ми фактично платимо за ці невеликі порції набагато дорожче, ніж це нам обійшлося б робити вдома набагато більшу суму. Насправді, ми просто говорили про це днями, коли просили вас не купувати хумус.

Купуйте одні речі оптом, а інші оптом

Хоча це може здатися суперечливим купувати у великих кількостях, це має сенс, адже якщо є товари, якими ми завжди користуємось, купуючи їх у великих кількостях, ми зазвичай отримуємо кращі ціни. З іншого боку, коли мова йде про товари, які ми використовуємо не часто, і нам потрібна лише невелика кількість за раз, найкраще купувати їх оптом, і таким чином ми матимемо лише ту кількість, яка нам потрібна.

Навчіться насолоджуватися овочами та бобовими

Не всі ваші страви повинні включати м'ясо або рибу, оскільки бобові - це дуже дешевий варіант отримання білків, клітковини та антиоксидантів, і ви можете поєднувати їх із кіноа, пшеницею або рисом, щоб скласти повне меню.

Якщо ви не любите бобові, яйця також є дешевим джерелом білка і чудово поєднуються з великою кількістю овочів для приготування омлетів, кіш, яєчні тощо.

Купуйте дешевші нарізки м’яса

Стейк на грилі - не єдине корисне м’ясо, і телятина, і свинина мають нарізки, які коштують вдвічі і які, якщо їх приготувати досить довго на повільному вогні, дозволять нам насолоджуватися м’ясом, не втрачаючи контролю над бюджетом.

У випадку з куркою, як ми вам тоді пояснювали, найкращим варіантом є придбання цілої курки.

Ви також можете дозволити собі органічну їжу

Після того, як ви організуєтеся з покупкою, ви побачите, що вам не доведеться відмовлятися від покупки органічних продуктів, але багато разів вам доведеться повідомити себе і, якщо що, поділитися покупкою з друзями. Наприклад, вам, безсумнівно, буде дешевше придбати 15-кілограмову коробку апельсинів безпосередньо у виробника у Валенсії. Звичайно, якщо у вас дуже велика родина, найкраще замовляти у групі друзів.

Щодо яєць, безумовно, є поблизу ферми, де є хороші яйця за вигідною ціною, все для того, щоб почати шукати.

Відвідайте ринок та блошині ринки

Супер пропозиції - це не найдешевші ціни, за якими можна придбати речі, оскільки на ринках та блошиних ринках, як правило, більше різноманітності і майже завжди за вигіднішою ціною, особливо якщо ви витрачаєте в останню хвилину і добре вмієте торгуватися.

Не викидайте нічого їстівного

Заморозьте потворні частини овочів, щоб приготувати бульйони разом з м’ясними кістками, залишки використовуйте для приготування інших страв. Імпровізуйте інгредієнти, які є в холодильнику, перш ніж вони зіпсуються. Заморозьте те, що можете заморозити.

Садіть власні спеції

Мова не йде про облаштування міського саду, але ви зможете заощадити чимало євро наприкінці року, якщо у вас є горщики зі спеціями, які ви найбільше використовуєте на кухні, крім того, що вони додадуть затишний штрих на вашу кухню.