Відмінний і поживний гречана/кус-кус/кіноа або рисовий шоколадно-арахісовий пудинг, що чудово підходить для сніданку або десяти. Щільність і липкість пудингу залежить від обраної сировини. У цьому простому підходящому рецепті у вас є кілька варіантів його приготування, і він завжди здивує вас новим смаком.
З рисом буде найпростіше домогтися консистенції пудингу з мінімумом арахісового масла. Отже, якщо вам потрібно заощадити кілька калорій, я вибрав би рис і змішав би лише одну столову ложку арахісового масла. Іншим інгредієнтам знадобиться більше арахісового масла, щоб загуснути. При необхідності ви також можете зменшити вміст арахісового масла і додати совку білкового порошку. Це також збільшить загальний вміст білка в пудингу.
Ви можете використовувати коров’яче або рослинне молоко, яке, крім того, надає пудингу специфічний смак залежно від того, яке молоко ви вибрали. Я використовую горіхове молоко, але якщо ви хочете пом’якшити смак горіхів, використовуйте кокосове або вівсяне молоко. У цьому рецепті вегани замінять мед кленовим сиропом.
У цьому рецепті шоколадно-арахісового пудингу у вас є чотири різні варіанти його приготування. Підготовка займає лише кілька хвилин, тому обов’язково спробуйте всі варіанти. Вам обов’язково сподобається хоча б один з них:)