Сніданок
Йогурт
Змішайте 1,5 децилітра грецького йогурту з 1 чайною ложкою меду, 1 столовою ложкою вівсяних висівок і 1 шматочком банана.
Зернові культури
Один з найбільш практичних сніданків. Трохи вівсянки, трохи сухофруктів або свіжих фруктів, склянка знежиреного молока або натурального йогурту - і ви готові до повноцінного сніданку.
Каша з плодових насінин
Фото: Shutterstock
Фруктовий сир
Поєднуйте нежирний сир з улюбленими фруктами. Дуже хороший вибір для будь-якої ягоди або навіть просто очей солодкого яблука. Ви також можете пожувати шматочок тостів з непросіяного борошна.
Тост з помідорами
Дві скибочки цільнозернових грінків змастіть знежиреною сиркою і покладіть зверху кільця томатів. Ви також можете замінити знежирений сир смачним сиром моцарелла.
Смузі
Для ситного смачного смузі вам потрібен лише блендер та кілька багатих на вітаміни інгредієнтів. Змішайте 2 децилітри йогурту або нежирного молока зі свіжими фруктами. Червоні ягоди найкращі, оскільки вони багаті клітковиною, вітамінами та антиоксидантами. Сніданок готують з йогуртом або молоком.
Рулет з коржів
Змастіть нежирним тортильним блюдом тортиля з нежирного борошна, покладіть на неї 2 скибочки нежирної птиці. Покладіть на нього смужки перцю і щільно закатайте.
Варіанти обіду та вечері
Салат з холодної пасти
Цей улов хороший, якщо з попереднього дня у вас залишилось трохи приготованих макаронів, але, звичайно, якщо у вас є 7-8 хвилин, ви можете тим часом приготувати ваші улюблені макарони з твердих сортів. Змішайте його з улюбленими овочами, такими як дитячий шпинат, помідори, зміїні огірки, морква, і ви навіть можете додати трохи солодкої кукурудзи. Збризніть трохи оливкової олії, трохи посоліть, поперчіть і посипте подрібненими свіжими зеленими спеціями.
Гарна річ салату з макаронних виробів полягає в тому, що ми можемо варіювати те, що ми хочемо включати.
Фото: shutterstock
Салат з квасолі
Змішайте консервовану червону квасолю, кукурудзу та свіжі овочі. Наприклад, можна додати нарізаний кубиками перець, авокадо, зміїні огірки. Збризніть кількома краплями оливкової олії і ретельно перемішайте. З салатом можна з’їсти 1 цільнозернову коржик або 1 скибочку цільнозернових тостів.
Панзанелла: хлібний салат з тосканської кухні
Якщо у вас є трохи сухого або сухого хліба вдома, ви можете швидко приготувати цей смачний тосканський хлібний салат. Наріжте хліб середніми кубиками, поставте його в духовку на 5-10 хвилин, де ви зможете підсмажити його хрустким на сцені гриля (але ви можете швидко натиснути його в маленьку піч-гриль, і тоді, якщо хліб почервонів, просто розсипати його). Тим часом подрібніть 3-4 зерна помідорів, 1 зміїний огірок, 1 головку фіолетової цибулі. Коли хліб готовий, змішайте його з овочами, а потім збризніть все це сумішшю з 3 столових ложок оливкової олії та 2 столових ложок бальзамічного або білого винного оцту. Сіль і перець за смаком! Дайте постояти принаймні 20 хвилин, щоб хліб вбрав соус!
Panzanella, що означає італійський хлібний салат
Фото: Shutterstocck
Сендвіч з лососем
Дві скибочки цільнозернового хліба змастіть гірчицею, покладіть на неї скибочку зеленого салату. для цього капніть кілька крапель оливкової олії. Покладіть скибочку копченого лосося поверх листя салату, а скибочку або два капустяного перцю на лосось.
Перегній з овочами
Купіть хумус з нуту та з’їжте добір сирих овочів та коржів.
Човни з овочами
Розрізати огірок змії більшого розміру вздовж навпіл. Вишкрібте всередині і насіння. Наповніть його улюбленими начинками для бутербродів: пісною шинкою, сиром, яйцями та їжте більше свіжих овочів.
Салат з тунцем
Змішайте консервований тунець з консервованою білою квасолею, помідорами, зміїним огірком. Підберіть масло з консервованого тунця і використовуйте його як заправку. Посипте верх салату невеликою кількістю тертого пармезану.