Весь полудень я тужив за солодощами, але вдома насправді не було нічого, чого б я справді хотів. Врешті-решт я згадав, що в холодильнику повно фруктів, тому я міг поєднати приємне з корисним і задумався: я роблю шоколадне фондю!

Хоча я вважаю, що часом корисно включати в наш раціон дні обману, інгредієнти на шоколадній основі звучали занадто різко навіть з нею: вершки, масло, олія. Тож, згідно зі своєю доброю звичкою, я вирішив використовувати оригінальний рецепт лише для натхнення, щоб кінцевий результат був на один градус здоровішим - пишіть Styler.

бізоні

2 батончики (принаймні) 80% темного шоколаду какао
1,5 деци безлактозного молока
1,5 деци 10% вершків
з дерев'яною ложкою кокосового жиру
фрукти за смаком

Я зварив молоко і вершки з кокосовим жиром, потім поклав шоколад невеликим шматочком і ретельно перемішав.

Десерт готувався за мить, і його любила вся родина!

Більше порад щодо здоров’я можна знайти на сторінці Styler.