низьким вмістом вуглеводів

Проблема популярності цієї дієти полягає в тому, що існує багато інформації про неї, яка бентежить читача. Сьогодні ми всі уточнюємо

Кілька місяців тому ми говорили з вами про кето-дієту. Це останній крик у режимах, оскільки це план харчування за ними багато відомих відомі на міжнародному рівні, такі як знаменитість Кім Кардашьян та співачка Ріанна. Проблема популярності цієї дієти полягає в тому, що існує багато інформації про неї, яка бентежить читача.

якими

Кето - це скорочення загальновідомої кетогенної дієти, яка є нічим іншим, як будь-яким режимом, з достатньою кількістю жирів і низьким вмістом вуглеводів, щоб викликати організм до кетозу. ¿А що таке кетоз? Це процес, при якому організм змушений розщеплювати накопичений жир і використовувати його як паливо, повідомляє "Journal of European Nutrition". В результаті цього процесу утворюються сполуки кетони, циркулюючи в крові, виступають як замінник вуглеводів, які, як ви добре знаєте, є улюбленою формою енергії вашого тіла.

Багато людей вважають, що цей режим складається з споживання великої кількості білка. Але це не так. Ви насправді повинні їсти жир

Ідея полягає в тому, щоб потрапити в кетоз до досягти цілей щодо схуднення. Або, принаймні, наблизитися. Коли ви перебуваєте в такому стані, ваше тіло почне спалювати жир із більшою швидкістю, ніж це було б в іншому випадку. Це особливо добре для тих, хто схильний до вуглеводів, особливо перероблених. І виключення з цієї групи продуктів є найкращим способом швидкого схуднення та зменшення тяги. Крім того, ви будете менше голодні, як результат підвищеного споживання жиру.

Як ми вже говорили, у цій дієті є багато плутанини. З цієї причини ми докладно описуємо чотири найпоширеніші міфи, що циркулюють навколо нього, зібрані з "Femail".

Чому не слід використовувати ваги для схуднення

Міф 1: "Кетоз і кетоацидоз - це одне і те ж"

Кетоз виникає, коли організм починає використовувати запаси жиру для отримання енергії та кетонів. Але з цим не слід плутати кетоацидоз, який загрожує життю стан, в якому кров організму стає дуже кислою, часто зустрічається у людей з діабетом.

Однак кетоацидоз може траплятися і у людей, які дотримуються кетогенної дієти, оскільки надзвичайно високий рівень кетонів спричиняє такий стан, згідно з дослідженнями 2017 року, опублікованими в `` Силовому та кондиційному журналі '' та зібраними "Жіночим здоров'ям". Симптомами кетоацидозу є біль у животі, слабкість, спрага, задишка, сплутаність свідомості та розмитість зору.

Міф 2: "Кето дієта містить багато білка"

Залишатися в кетозі і уникати потрапляння в небезпечний кетоацидоз, тим, хто сидить на кето-дієті, слід зменшити, а не збільшити споживання білка. Невірство, що кето - дієта з високим вмістом білка, є найбільшим і найнебезпечнішим міфом.

Коли рівень білка підвищується, розпад амінокислот у ньому також може призвести до підвищення кетонів. Хоча це нормально у звичайному режимі, у когось, хто займається цією дієтою, хто вже має підвищений рівень кетонів у крові, це може призвести до кетоацидозу. Якщо споживання білка занадто збільшується, воно перетворюється на глюкозу, що спричинює стрибок рівня цукру в крові та антикетогенний ефект.

Отже, яка потрібна кількість білка на кето? Приблизно від 6 до 8% ваших щоденних калорій повинні надходити з білка, щоб залишатися в кетозі та виключати ризик кетоацидозу. Тому цей план - не найкращий варіант для людей, зацікавлених у нарощуванні м’язів.

Ідея полягає в тому, щоб потрапити в кетоз, щоб досягти своїх цілей щодо схуднення - ваше тіло почне швидше спалювати жир

Міф 3: "Ви можете їсти будь-який тип жиру"

Кето-дієта може здатися, що вона містить лише жирну їжу, адже як це 90% загальної добової калорії надходить з жиру і все одно худнути? Експерти детально розповідають, що все залежить від того, які продукти ви оберете.

За даними "Журналу Американського коледжу з питань харчування", заміна насичених жирів (бекон, ковбаса, шинка тощо) ненасиченими (горіхи, крупи, риба тощо) є більш ефективною для зменшення ризику розвитку серцево-судинні захворювання ніж просто зменшення загального споживання жиру, і численні дослідження пов'язують споживання м'яса (наприклад, бекону) з підвищеним ризиком раку.

Хороший спосіб отримати хороший жир - це завдяки високоякісній оливковій олії, горіхам, насінням та жирній рибі.

До побачення любовні ручки: 5 способів втратити жир на животі

Міф 4: "Ця дієта є довгостроковим рішенням"

Для людей, які люблять жирну їжу, не рахують калорій і можуть легко відмовитися від вуглеводів, кето-дієти в довгостроковій перспективі можна порівняно легко дотримуватися. Але що це легко, не означає, що це рекомендується. Принаймні це те, що дієта гарантує, що її дійсно не слід дотримуватися довгостроково.

Основна причина полягає в тому, що чим довше ви дотримуєтеся кето-дієти, тим вона вища. ризик втрати м’язів. На додаток до того, що допомагає втратити силу та м’язовий тонус, зменшення м’язової маси також спричиняє зниження швидкості метаболізму, а це означає, що з кожним днем ​​ви спалюєте менше калорій.

Дослідники відзначають, що хоча дієта може бути корисною для швидкого схуднення, найкраще дотримуватися його не більше декількох тижнів поспіль. Наприклад, коли ви не тренуєтеся важко в тренажерному залі.