Керуйтесь звуками

Далеко не заснований на здутті живота із відомих шоколадних цукерок, цей метод зосереджений на підтримці харчової звички так просто, як слухати нас. І працює

Люди, що вони не звертають уваги У підсумку вони їдять неадекватну порцію висококалорійної їжі, не усвідомлюючи, що вони їдять. Поспіх і відволікання уваги не є добрими порадами щодо жиру в животі, оскільки він є одним з головних, хто не може схуднути, і, що ще гірше, щодня ви додаєте нові грами до талії.

остаточний

Хороша новина: команда вчених з Університету штату Колорадо щойно знайшла рішення, яке не вимагає радикальної когнітивної терапії. Той, кого називають "ефект хрускоту', далекий від того, щоб засновуватися на підриванні знаменитих шоколадних цукерок, він встановлює харчову звичку настільки ж просту, як чуйте, як ми жуємо нам самим. Таким чином, ми уникаємо надмірностей завдяки тому, що шум, який ми видаємо при шліфуванні, робить нас уважними до того, що ми справді кладемо в рот.

"Слух, як правило, є найбільш ігноруваним сенсом, але якщо люди більше зосереджуються на звуці, який видає їжа, вони можуть зменшити кількість їжі", - говорить він. Райан старший, Професор університету Бригама та провідний автор дослідження, опублікованого в журналі "Якість та переваги їжі".

Прислухайтеся до себе, зрозумійте це

"Переважна більшість споживачів та дослідників не помічають того факту, що звук їжі є важливою сенсорною ознакою в процесі прийому їжі", - додав він. Джина Мор, співавтор дослідження та професор університету штату Колорадо. Звичайно, як підкреслили експерти, "те, що їжа звучить, не означає, що мова йде про тріск шипучого бекону або хрускіт попкорну".

Щоб дійти таких висновків, вони розмістили деякі навушники для учасників так що одні чули розслаблюючі звуки під час їжі закусок, а інші піддавалися гучним звукам. Таким чином, вони помітили, що ті, хто слухав найгучнішу музику, їли до чотирьох кренделів, тоді як ті, хто з м'якшим музичним фоном, їли лише 2,75 сухарів.

Переважна більшість дослідників не помічають того факту, що звук є важливою сенсорною ознакою в процесі прийому їжі.

«Різниця в кількостях може здатися не дуже великою, але протягом тижня, Один місяць або один рік, ці зайві кренделі можуть додати значної ваги », - попереджає старійшина.

Чесне відволікання

"Коли звук кусання маскується, ми усуваємо одне з наших почуттів, і це змушує споживати більше, ніж ми зазвичай їли б", - наполягає старійшина. Якщо ти знаєш. Експерти кажуть це давно: жодного телевізора, поки ми їмо. Ви уважніше ставитеся до Брендон вирізати с Келлі що на вашій тарілці, і, отже, ви ні смакуєте їжу, ні знаєте, скільки було на тарілці, навіть якщо ви йдете на першу чи другу.

Ще один приклад де впевнений, що впізнаєш себе: ви знаходитесь у барі у супроводі друзів та фонової музики. Коли ви хочете помітити, що ваші пальці повні залишків попкорну, а миска порожня, але ви відчуваєте, що зовсім не тикали. Ще раз, відволікання від приємного чату - або від вмісту, який кожен переглядає на своєму мобільному телефоні, що також зазвичай трапляється - змушує вас несвідомо їсти надмірно непридатну їжу в надлишку.

Ті, у кого найгучніша музика, з'їли до чотирьох кренделів, а ті, хто з найм'якшим музичним фоном, просто з'їли 2,75 сухарів

"Заглушення звуку наших зубів під час жування через зовнішні звуки, такі як телевізор, може призвести до несподіваного набору ваги", - попереджають автори дослідження, які стверджують, що якщо ми вибираємо продукти, які достатньо шуму жуючи їх, ніби щоб привернути нашу увагу, ми помітимо, що їмо, навіть із зовнішніми відволікаючими факторами, уникаючи примусового споживання. Спробуйте запитати офіціанта кікос, хрускіт кукурудзи, що розбивається на зуби, може утримати вас на рівні їжі.