Різдвяні свята - це час надмірностей та святкування, але за допомогою кількох простих прийомів ви можете тримати свою вагу під контролем. Ми даємо вам найкращі поради фахівців, щоб ваша фігура не страждала цього Різдва.

Різдвяні бенкети, зустрічі з друзями, ділові вечері, сімейні трапези, те пиво з друзями ... це справжнє мінне поле, завантажене калоріями, що може призвести до таких симптомів, як печіння, розлад шлунку, здуття живота ... і типових кілограмів більше Різдва. Якщо ви хочете насолоджуватися святами, як вони того заслуговують, але без того, щоб вони взяли своє, візьміть до уваги ці хитрощі. Нехай ніщо не погіршить для вас свята!

хитрості-дієтологи

Стартерна пастка

Якщо ви прийдете за стіл голодними, ми впевнені, що ви в кінцевому підсумку нападете на стартерів, клюнувши, перш ніж усі сядуть за стіл. Переконайтеся, що ви не настільки голодні, і перед тим, як піти на обід або вечерю, з’їжте яблуко або трохи горіхів, також випивання склянки води посилює відчуття ситості, забезпечуючи нульові калорії.

Хоча на столі зазвичай повно закусок, таких як канапе, соуси, хліб та калорійні препарати, не спокушайтеся! принаймні не надто, і зосередитися на закусках, таких як парові креветки, мідії, устриці або різні морепродукти, краще, якщо вони можуть супроводжуватися сплеском лимона або винегрету щоб не перегрівати калорії з майонезом, а також щоб вони готували на пару, смажили або запікали, не смажили і не били.

Молочний свиня та баранина - дуже традиційні страви на Різдво, але вони також найкалорійніші. В якості основної страви ідеальним буде вибір запеченої риби, яка забезпечує мало калорій і "вони багаті білками, вітамінами та мінералами, але вони також є важливим джерелом омега-3", - зазначає Лаура Галлярдос, дієтолог та дієтолог готелю "Барсело Монтекастілло". Іншим варіантом буде вибір курки чи індички з вільного вигулу, які є нежирними білками та багатими вітамінами та мінералами.

Обмежте солодощі та алкоголь

Доктор Перріконе, відомий дієтолог знаменитостей, попереджає про небезпеку, яку представляють біноміальний цукор та алкоголь. Змішуючи ці два інгредієнти, крім того, що ви набираєте вагу, здуваєте кишечник і швидко накладаєте кілограми на стегна, це також пришвидшує появу зморшок і в’ялість шкіри. Perricone рекомендує додавати до страв захисні суперпродукти, такі як куркума-антиоксидант, полуниця, яка захищає шлунок, а також артишок, який є сечогінним та захищає печінку. Він також радить не поєднувати продукти з високим глікемічним індексом, тому ви знаєте, якщо ви збираєтеся їсти різдвяні солодощі на десерт, не переборщуйте з хлібом та/або картоплею під час їжі.

Лаура Галлардос пояснює, що “наявність шматочка нуги не призведе до втрати всього, над чим працював протягом року, але коли можна, замінюйте ці солодощі іншим корисним варіантом, таким як фрукти. Ви можете приготувати кілька фруктових шампурів, змочених у чистому шоколаді у супроводі горіхів, таких як мигдаль або горіхи, щоб забрати ваш ласун ".

Інші варіанти легкого десерту - це свіжі фрукти, фініки, горіхи або родзинки, але Ви також можете додати вашому здоровому десерту більш святковий відтінок, включивши такий варіант, як смажене яблуко з корицею та дотик меду. або груші, запечені з чистим шоколадом без цукру. Ви навіть можете зробити власну нугу для фітнесу!

Що стосується алкоголю, то ідеальним варіантом буде не змішувати різні типи, а вибрати лише один і в помірних кількостях. Доктор Мар Міра де Міра + Куето рекомендує "уникати алкогольних напоїв, які є дуже калорійними і вимагають великої роботи з детоксикації печінки. Натомість вибирайте добре витримане червоне вино, не перевищуючи півтора склянки. Він має менший вміст цукру, ніж інші спирти, і багатий поліфенолами, потужним антиоксидантом ".

Якщо ви закінчите обід або вечерю настій м’яти або миючий засіб сприятимуть травленню і уникайте дискомфорту в шлунку, спричиненого надлишком їжі та напоїв, які ваше тіло не використовує для прийому.

А дні не вказані ...

Дні між святкуваннями та святкуваннями не кидайте себе і компенсуйте свій раціон, щоб надмірності не зробили свого. Пріоритетно пийте багато води, настої, які борються із затримкою рідини, такі як хвощ польовий, і виберіть прості препарати надаючи пріоритет овочам, рибі та білому м’ясу.

Летиція Каррера, технічний директор Центру щастя Каррера та Майстер з харчування, рекомендує їсти багато овочів у решту днів, не зазначених у календарі. «Вони ідеально підходять для першої страви, запеченої, смаженої, приготованої на пару або в салаті. Як десерт я рекомендую брати папайю, яка полегшує травлення, а також має чудові властивості ". Вечері, які рекомендує Каррера в ці дні, легкі, але з великою харчовою цінністю. Вашою ідеальною вечерею буде консоме та білкова основна страва, Порада, яку вам слід скопіювати, оскільки таким чином ви можете дуже легко контролювати свою вагу та компенсувати надмірність різдвяних свят.

Ті дні теж Ми рекомендуємо вам продовжувати свою активність та свої фізичні вправи якомога більше, окрім того, щоб підтримувати графік прийому їжі та відпочинку. Таким чином, вам буде набагато легше розпочати новий рік без необхідності сідати на дієту, оскільки це вам не знадобиться. І якщо ви не зробите тест.