Корвінський університет у Будапешті Факультет харчових наук Департамент харчових операцій та машин РОЛЬ РОЗДІЛЕННЯ МЕМБРАН В ВИНОВОМУ АЛКОГОЛЬНОМУ ВИКОНАННІ ТА ДЕГІДРИТАЦІЇ ПРОМИСЛОВИХ СПИРТІВ Будапешт 2010 Докторська (кандидатська) дисертація Автор: Takács

дегідритації

Назва докторської школи: Докторська школа харчових наук Відділення: Керівник харчових наук: д-р Петер Фодор, професор, Будапештський університет Корвіна, керівник: д-р Джула Ватай, професор, департамент харчових технологій та машин, Будапештський університет прикладних наук Підпис схвалення наукового керівника: Кандидат відповідав усім вимогам Положення про докторат Будапештського університету Корвіна, зауваження та пропозиції, зроблені під час обговорення на семінарі, були враховані під час перегляду дисертації, тому дисертацію можна подати на захист. Схвалення керівника

Рішенням докторської ради наук про життя Будапештського університету Корвіна від 9.06.2010 р. Для проведення публічних дебатів було призначено таке журі: ЖЮРІ: Голова: Андраш Фекете, члени доктора філософії: Каталін Белафіне Бако, д-р Беата Хессне Vecseri, Ph. Háta, CSc Kiss István, PhD Супротивники: Judit Rezessyné Szabó, PhD Péter Mizsey, DSc Секретар: Beáta Hegyesné Vecseri, PhD