Одним із стовпів дієти для схуднення є правильне споживання білка. Прекрасним інгредієнтом для цього є сир, який можна зробити надзвичайно різноманітним, солоним і солодким.

хочете

"Ти любиш сир?" - Зазвичай я запитую пацієнтів, які звертаються до мене. Більшість людей дивляться на це питання з невеликою невизначеністю, що зрештою так, хоча вони зазвичай не їдять його самостійно. Правда, не треба! Однак варто споживати цей один з найкращих інгредієнтів для здорового і в той же час успішного, збалансованого харчування у всіх інших формах.

Сир корова

Коров'ячий сир "горбистий" - типовий угорський продукт, наші співвітчизники, які проживають за кордоном, регулярно повідомляють про його відсутність. Творог також можна виготовити з коров’ячого, козячого та овечого молока, найпоширенішим видом в Угорщині є коров’ячий сир.

Однією з найбільш корисних властивостей щодо вмісту поживних речовин є високий загальний вміст білка (16 г/100 г). Ось чому його варто регулярно включати як у збалансовану дієту, так і в дієту для схуднення. Крім того, він, природно, містить молочний жир (у разі напівжирного сиру

7 г/100 г), деякі вуглеводи у формі лактози

3-4 г/100 г). Вміст калорій як функція вмісту жиру

Він коливається в межах від 100 до 150 ккал/100 г. Відмінне джерело кальцію з високим вмістом вітамінів В1 і В2.

Давайте подивимося, як ми можемо включити його в наш раціон для схуднення!

1. Солона сирна маса

Солоні сирні креми необхідні. Ви також можете тут подумати про перламутровий смак, зелену цибулю або кріп, зелений крем зі спеціями - варіації дійсно обмежені лише вашою фантазією. Низькокалорійні сирні креми отримують, змащуючи їх грецьким або натуральним йогуртом замість сметани (вершкового масла).

Ми можемо їх їсти як частину наших бутербродів з холодною їжею або навіть для закусок з великою кількістю свіжих овочів.