Побудуйте холодну кімнату для своєї пивоварні за допомогою CoolBot та стандартного кондиціонера

пива

CoolBot для пивоварів

Ви можете побудувати доступну холодну кімнату для своєї пивоварні, використовуючи CoolBot та стандартний блок кондиціонування. Будь то бродіння, зберігання пива чи просто збереження пива холодним для пиття, CoolBot може допомогти вам у задоволенні ваших потреб у охолодженні. Наші клієнти економить гроші на попередніх витратах, щомісячних рахунках за електроенергію та дорогих відвідуваннях технічного персоналу порівняно з традиційною холодильною камерою. Наш CoolBot використовується домашніми пивоварами, невеликими пивоварнями та крафтовими пивоварнями по всій країні, а також барами, тавернами та ресторанами, які розливають пиво.

Ферментація та зберігання пива

На додаток до нашого Посібника збірки та Сторінки вибору кондиціонера, ось кілька порад щодо того, як найкраще використовувати CoolBot у пивоварінні:

Бродіння: Багато пивоварів зброджують пиво близько 50 ° F - для CoolBot не проблема.

Зберігання пива (Lagering): Для виробників, яким потрібно, щоб їх пиво було

34 ° F, ми маємо кілька пропозицій:

  1. Ізолюйте всі поверхні (стеля, стіни, підлоги) принаймні до значення R 25. Жорсткі пінопластові панелі є найкращим ізоляційним матеріалом.
  2. Використовуйте велику кількість герметика та піни для розпилення, щоб ущільнити кожен отвір, тріщину та стики, щоб запобігти витоку повітря.
  3. Встановіть якісні ущільнення дверей.
  4. Спробуйте обмежити відкривання дверей менше ніж 4 рази на годину.
  5. Якщо вам все ще важко постійно досягати 34 ° F, додайте ще один блок кондиціонування та інший CoolBot, щоб збільшити потужність охолодження. Це також додає деяку надмірність системі у випадку аварії.

Бродіння та зберігання пива (зливання): Деяким нашим споживачам пивоваріння потрібна можливість перемикання між вищими та нижчими температурами (

60 ° F) під час процесу заварювання, тому їм потрібно мати більші кондиціонери, щоб опуститися при цих температурах. Проблема полягає в тому, що як тільки охолоджувач досягає низької температури (35 ° F), стає важко підвищувати температуру в охолоджувачі до високої температури (60 ° F).

У цих випадках рекомендується додатковий термостат. Ви можете підключити кондиціонер через термостат, щоб як тільки кімната досягла температури, встановленої на CoolBot, живлення кондиціонера вимикалося. Залиште CoolBot підключеним до мережі як завжди. Якщо вибрано це налаштування, вам слід придбати кондиціонер, який може автоматично перезапуститися після відключення електроенергії (деякі автоматичні перезапуски при 70F). Ми можемо допомогти вам у вирішенні будь-яких проблем з цим - просто зателефонуйте нам.