Їжа може стати фундаментальним елементом для зміцнення, збереження або стимулювання нашого мозку. У цій статті ми представимо кілька корисних продуктів для пам’яті та їх основні переваги. Крім того, будуть обговорені елементи харчування, які є найбільш вигідними для функціонування нашого мозку, коли він повинен піклуватися про навчання та концентрацію уваги.
Іноді у людей погані проблеми з пам’яттю, і це може бути пов’язано з нестачею вітамінів в організмі. Оскільки це речовини, необхідні для правильного проведення нервових процесів. Тип їжі, що містить вітаміни, може допомогти нам досягти більшої психічної настороженості. Правильне харчування сприятиме нормальній роботі нейронів і навіть виробленню нових клітин мозку.
Так само є продукти, які можуть зменшити нашу здатність зберігати інформацію та спогади. Постійне споживання продуктів харчування, змінених забрудненням пестицидів або інших токсинів, може бути шкідливим і навіть спричиняти погіршення наших розумових можливостей.
Наше психічне та фізичне здоров’я тісно пов’язане з нашим віком. Але очевидно, що адекватне харчування та здорові звички допоможуть нам підтримувати його у хорошому стані.
Які продукти корисні для пам’яті?
Для поліпшення здатності запам’ятовувати корисно споживати їжу, багату вітамінами групи В, вітаміном С та антиоксидантами.
Вітаміни групи В
Всі ті харчові продукти, що містять вітаміни групи В, надають нашому розуму користь для його прискорення та посилення його здібностей.
Зокрема, вітамін В6, вітамін В9 і вітамін В12 особливо підходять для цих цілей. Цей тип мікроелементів сприяє утворенню клітин крові (необхідних для транспорту кисню), покращуючи тим самим харчування та мозковий кровообіг.
Список продуктів, багатих на вітамін В6 або піридоксин
- М’ясо: курка, індичка, яловичина та свинина
- Риба: Тріска, лосось, форель, тунець, ракуш
- Овочі: перець, шпинат, горох, брокколі, спаржа
- Горіхи: фундук, кешью, насіння соняшнику
- Зернові культури: пшеничні висівки, коричневий рис, цілий овес, цільна пшениця
- Бобові: нут, сочевиця, соя, квасоля
Список продуктів, багатих вітаміном В9 або фолієвою кислотою
- Бобові: квасоля, сочевиця
- Овочі: мангольд, шпинат, спаржа
- Горіхи: арахіс, мигдаль
- Печінка
- Фрукти: авокадо, апельсин, банан, диня
Список продуктів, багатих на вітамін В12 або кобаламін
- Печінка та нирки
- Яйця
- Сир і молочні продукти
- Риба: лосось, сардини, тунець
- Молюски
- Пивні дріжджі
- Морські водорості
- Укріплені злаки
Антиоксиданти та вітамін С
Ці типи харчових речовин допомагають захистити розум від старіння та дегенерації нейронів. Вітамін С - це мікроелемент, який допомагає мотивувати роботу мозку і який ми повинні включати в свій щоденний раціон. Зі свого боку антиоксиданти борються із симптомами плину часу, зміцнюють імунну систему, здоров’я судин і сприяють виробленню клітинної енергії.
Список продуктів, багатих на вітамін С або аскорбінову кислоту
- Петрушка
- Агрус
- Перець
- брюсельська капуста
- Брокколі
- Папайя
- Гуава
- Цитрусові
- Ківі
- Полуниця
Список продуктів, багатих антиоксидантами
- Ягоди та червоні фрукти: чорниця, смородина, ожина, малина, полуниця
- Темний шоколад
- Артишоки
- Кориця
- Брокколі
- Зелений чай
- Помідори
- Волоські горіхи
- Часник
Погана їжа для пам'яті
Точно так само, як і корисно, ми можемо знайти компоненти їжі, які шкодять здоров’ю нашого мозку. Вони не рекомендуються в нашому харчуванні, якщо ми хочемо уникнути втрати наших здібностей, які слід пам’ятати. Правильне харчування, яке додається до звичок здорового способу життя, може бути вирішальним, щоб наша здатність запам’ятовувати не погіршувалась. Тому цікаво уникати прийому таких видів продуктів, які можуть сприяти шкідливому впливу на наше психічне здоров’я.
Бажано уникати продуктів, багатих на цукор, насичені олії та харчові добавки. Завдяки своїм характеристикам та властивостям вони мають окислювальну дію, тому можуть сприяти втраті здатності пам’яті (короткострокової та довгострокової).
Інші шкідливі елементи
Вживання алкоголю, тютюну та наркотиків безпосередньо впливає на мозок. Тож вони можуть стати причиною серйозної і навіть непоправної шкоди.
Бережіть наш мозок
Через поширення таких захворювань, як хвороба Альцгеймера, все, що стосується поліпшення нашої пам’яті, викликає дедалі більшу стурбованість серед населення. Отримайте інформацію про те, як підтримувати наш розум активним, щоб стимулювати наш мозок та максимально відвернути хвороби та розлади.
Те, як ми харчуємось, може також служити підтримкою у боротьбі за його зміцнення. Як для людей похилого віку, так і для дітей та студентів, кожному важливо підтримувати та зміцнювати свій потенціал. Не лише за допомогою вправ, які служать для покращення концентрації уваги та інтелекту. Але також завдяки збалансованому харчуванню, що забезпечує вітаміни та корисні поживні речовини.
Примітка
Зміст, опублікований у цій статті, є інформативним. Якщо у вас є проблеми зі здоров’ям або харчуванням, вам слід проконсультуватися з лікарем-спеціалістом.