Діти Угорщини не страждають ожирінням, ніж у середньому по Європі, але товстих хлопців набагато більше, ніж дівчат. Шкідливі звички та хибні уявлення угорських батьків також відіграють важливу роль у ожирінні, яке має серйозні наслідки у віці восьми років. В Угорщині дитяче голодування є принаймні такою ж великою проблемою, як ожиріння.

Гуляючи вулицями та пляжами, багатьом здається, що частка дітей із зайвою вагою в Угорщині різко зросла за останні десятиліття. З опитування, проведеного Департаментом антропології Університету Етвеша Лоранда та Національним інститутом охорони здоров'я дітей (OGYEI), видно, що не лише зітхання старших поколінь є "беззегом у наш час". з національного репрезентативного обстеження зростання, результати якого були порівняні з даними за 20 років до цього.

мати

Частка дітей із зайвою вагою на основі першого (1983-1986 рр.) Та другого (2003-2006 рр.) Національних обстежень представницького зростання

Ми йдемо шляхом індустріальних країн

"Ми виявили, що під час зміни поколінь не тільки зросла частка дітей із надмірною вагою та ожирінням, але й зросла кількість надмірної ваги: ​​сьогодні дітей, що страждають ожирінням, набагато більше, ніж було 20 років тому", - говорить д-р. Ágnes Németh, керівник відділу інформації та досліджень охорони здоров’я дітей OGYEI.

Дитинство не є угорською особливістю, угорські діти страждають ожирінням приблизно в середньому по Європі. OGYEI також бере участь у міжнародному опитуванні ВООЗ, в якому кожні 4 роки оцінюється поведінка європейських школярів (11-18 років), пов'язана зі здоров'ям, включаючи їх харчовий статус. "У цьому випадку ми працюємо не з виміряними величинами, а з даними ваги та зросту на основі власних тверджень респондентів", - говорить д-р. Ágnes Németh.

Згідно з угорськими даними опитування 2010 року, кожен 8-й школяр Угорщини має надлишкову вагу, а кожен 40-й страждає ожирінням у досліджуваній віковій групі. Хлопчики мають надлишкову вагу в усіх вікових групах: загалом майже 20 відсотків, тоді як лише 10,4 відсотка дівчат мають надлишкову вагу.

Що стосується регіональних відмінностей, дані Угорщини подібні до даних сусідніх країн. На схід від нас рівень надмірної ваги, як правило, нижчий і найвищий в англосаксонських країнах, включаючи Північну Америку та Грецію. "Я думаю, що ми йдемо по шляху промислово розвинених країн у цьому відношенні, дещо відстаючи від порівняно із Західною Європою", - говорить Аґнес Немет.

Дітей, що постять, багато

На думку дослідника, примітно, що фактичний стан харчування, задоволеність масою тіла та потреба у схудненні взагалі не завжди пов’язані: вдома частка тих, хто дотримується дієти, дуже висока, особливо серед дівчат. Угорські підлітки посідають 5 місце серед студентів у 41 країнах Європи та Північної Америки за часткою втрати ваги.

На жаль, виключно високий показник у 14,1 відсотка можна класифікувати як недоїдання, що підкреслює, що дитячий голод є принаймні такою ж проблемою в Угорщині, як ожиріння серед дітей. Крім того, у багатьох випадках, незважаючи на зайву вагу, дитина не отримує достатньої кількості вітамінів, це називається якісним голодуванням.

Наші звички відгодівлі

Хоча поширення дитинства в Угорщині відповідає міжнародним тенденціям, це частково зумовлено деякими угорськими звичаями. "Дослідження ВООЗ виявило, що ми дуже погано ставимося до сніданку на міжнародному рівні, - каже Аґнес Немет. - Збільшує шанси перекусити протягом дня та переїсти згодом".

Постійні перекуси дітей вважають дуже поширеною і дуже небезпечною звичкою в Угорщині д-р. Zsófia Gács, Університет Земмельвейса II. Ендокринолог дитячої клінічної клініки No "Малюки, які сидять у колясці, залишаються спокійними, вони дають круасан на руки, і під час дитячих занять багато мам вважали здоровим, але непотрібним плюс жувальну кулю, пшоняну кульку, щоб тримати дитину в руці. Плюс легко сформувати поганий рефлекс, коли я сідаю, я їм ».

Zsófia Gács навіть не вважає за щасливе, що у яслах та дитячих садках десятигодинна закуска, як правило, готується з якимось варенням хліба та холодних нарізок, тому навіть дитина, яка не їсть здоровіший обід, може бути задоволена хліб. Фрукти рідко ставлять на стіл, часто також завдяки батькам. "Прогулюючись Францією, я був здивований, побачивши, що ні догмати, ні закуски не були відомі в дитячій їдальні, але обід складався з чотирьох страв: попередня овочева страва, основна страва, десерт, фрукти чи сир. в дитячих аналітичних упаковках завжди були сир та деякі солодощі на фруктовій основі (несахаровані) - такий продукт є недоступним для багатьох в Угорщині ".

Деякі проблеми годування дітей виникають через брак грошей, однак угорський менталітет, що терпить ожиріння, не пов'язаний з фінансовим становищем. "Покоління передавали" знання "досить широкої частини суспільства, що хороша дружина, яка страждає ожирінням від чоловіка, є хорошою матір'ю, яка має гарних товстих дітей, і шлях до серця чоловіка проходить через його шлунок", - каже педіатр. "Подібна поширена помилка - винагороджувати дітей (або самих дорослих) солодощами або карати їх вилученням солодощів: це додає до вмісту солодощів, які можуть легко призвести до ожиріння у кожного".

Це не просто естетична проблема

Фахівці давно підкреслювали, що ожиріння у дітей - це не просто естетична проблема. З самого раннього віку патологічні процеси можуть розвиватися внаслідок надмірної ваги, що згодом призводить до серйозних хронічних захворювань, наслідки яких не потрібно переносити протягом двадцяти-тридцяти років, але навіть протягом семидесяти-вісімдесяти років - якщо ожиріння та супутні захворювання, незважаючи на досягнення високого віку.

"На жаль, у дитячій клініці навіть у дітей із ожирінням у віці 8-10 років ми часто відчуваємо високий кров'яний тиск, порушення обміну цукру або зміни структури печінки, і все це можна вважати наслідком надмірної ваги", - каже Zsófia Gács. Патологічні процеси.

"Я впевнений, що це має бути адресовано в першу чергу дорослим, адже програма харчування та вправ дітей передусім в їх руках. Це правда, що дитина - це та, яка" не їсть овочі "або" грається лише з комп'ютером ", але дорослий, котрий також не їсть і не пропонує овочів терпляче та досить уявно, хто, сидячи перед телевізором, рекомендує своєму саджанцю трохи покататися на велосипеді та організувати кінотеатр з обідом швидкого харчування на вихідні: бо принаймні всім це подобається ", - каже дитячий ендокринолог.

Відсоток жиру в організмі дошкільника вимірюється в Надьканізі

Вставай зараз із крісла

Звичайно, на дітей можуть впливати і безпосередньо - це саме те, що рекламує реклама до, під час та після дитячих програм, часто пропагуючи найнездоровіший фаст-фуд. Незважаючи на те, що їх суворе регулювання вже багато років виступає за підтримку кількох професійних організацій (зокрема, Американського товариства психологів та Американської кампанії за дитинство без реклами), більшість країн, включаючи Угорщину, не мають обмежень щодо реклами фаст-фудів, пов'язаних з дитячими програмами. (Найбільшого успіху в цій галузі досягнуто у Великобританії, Швеції та Малайзії.) Однак не лише завдяки рекламі продуктів харчування батьки повинні звертати увагу на те, наскільки їхні діти дивляться телевізор. Кілька досліджень підтвердили, що чим більше хтось сидить перед телевізором, тим більше він перекушує і тим менше часу витрачає на рух.

В принципі, Zsófia Gács вітає запровадження в школах п’яти занять з гімнастики на тиждень, оскільки регулярні фізичні вправи допомагають досягти та підтримувати правильну вагу тіла. "Однак технічні, інфраструктурні та інші проблеми, про які повідомляють школи, свідчать про те, що вони не обов'язково приведуть до відкриття радості від руху. В ідеалі, крім регулярних та приємних вправ, вони повинні з'являтися в освіті будь-якого віку з здоровий спосіб життя. та знання про образ тіла, які органічно пов’язані з реальним потенціалом дітей », - говорить педіатр.

Яка дитина вважається товстою?

У дорослих категорії ваги тіла визначали на основі індексу маси тіла (ІМТ): ІМТ понад 25 має надлишкову вагу, а старше 30 страждає ожирінням. У випадку з дітьми набагато складніше встановити категорії, оскільки слід враховувати розвиток організації, тому для кожної вікової групи необхідно встановити окреме значення. Міжнародна дослідницька група, в якій беруть участь 6 країн, розробила еталони для категорій недоїдання, надмірної ваги та ожиріння, які в даний час є найбільш широко використовуваними в обстеженнях харчування.

В Угорщині у практиці охорони здоров’я використовують так звані криві процентилю, розроблені на основі даних угорських дітей, і найчастіше з ними стикаються угорські батьки при вимірюванні зросту та ваги дитини. Значення процентилю показує відсоток дітей одного віку та статі, які мають меншу вагу, зріст або інші параметри, ніж дитина, яку тільки що зважили. Так, наприклад, якщо вага маленького хлопчика знаходиться на кривій 70-го процентиля, це означає, що 70 відсотків сучасних хлопчиків легші за нього.

Раніше межа надлишкової ваги встановлювався на ІМТ/процентиль 90, але оскільки частка дітей із надмірною вагою зростає, цю межу слід відповідно знизити. "В даний час в Угорщині ведуться професійні дебати щодо того, де встановлювати межі надмірної ваги та ожиріння на основі наявних даних", - говорить д-р. Ágnes Németh. На думку експерта OGYEI, ідеальним рішенням було б встановити межі відсоткового вмісту жиру в організмі, але це неможливо зробити, оскільки для вимірювання відсоткового вмісту жиру в організмі потрібне спеціальне обладнання та спеціальна підготовка фахівця з вимірювання, чого не передбачено більшість медичних кабінетів.