Недавні дослідження також припускають, що певні типи оливкової олії можуть допомогти запобігти певним типам раку. Неважко визначити, чи є корисна сполука в нашій оливковій олії.
Оливкова олія екстра вірджин - одна з небагатьох продуктів, яку кожен дієтолог і дієтолог вважає надзвичайно важливою, корисною та корисною для здоров’я. Список його корисних ефектів настільки довгий, що заповнює сторінки. На сьогоднішній день кілька досліджень показали, що це допомагає запобігти хворобі Альцгеймера та зменшує ризик діабету та серцево-судинних захворювань. І нещодавні дослідження виявили в ньому сполуку, яка називається олеоканталь, яка, здається, також допомагає запобігти раку. Але він зустрічається не у всіх видах оливкової олії однаково.
Що робить оливки надміцними?
Його протираковий ефект обумовлений єдиним інгредієнтом оливкової олії. Раніше було показано, що сполука під назвою олеокантал надзвичайно ефективна проти різних захворювань. Він має бактерицидну та антиоксидантну дію, а також є протизапальною. Сучасні дослідження не тільки підтвердили це, але також припустили, що оливкові олії, що містять велику кількість цієї сполуки, мають набагато сильніший протираковий ефект. Дослідження також показали, що олеокантал міститься не у всіх оливкових оліях, він міститься лише в оліях першого віджиму, варіанти нижчої якості не мають особливого захисного ефекту на організм.