Легко і смачно Хрусткі курячі стегна на барбекю З хрусткою і злегка липкою скоринкою вони є найкращим рецептом смаженої курки в духовці, яку любить вся родина!
Рецепт легкого запеченого курячого стегна, наповнений смаком курячого курячого смаку для вилизування пальців прямо з духовки.
Я люблю смажити на грилі в будь-який час року - влітку, навесні, восени і навіть взимку. Є щось у смачних копчених, хрустких та солоних продуктах від гарячого гриля, що так бажано, але смаження на грилі може легко стати величезною болем у попі.
На щастя, коли я жадаю хрустких, димних, смачних курячих стегон, я можу збивати їх у будь-який час року, без клопотів!
Цей дивовижний рецепт запечених курячих стегон не приготований на грилі - ми отримуємо хрусткі, липкі, покриті скоринками курячі палички з неба, зроблені у вашій духовці!
Ці запечені курячі гомілки мають низький вміст вуглеводів (візьміть пляшку без глютену, соус з низьким вмістом вуглеводів), схвалені кетою і неймовірно просто - їх може зробити кожен!
Цей рецепт на 100% від мого чоловіка, він чудовий кухар. Він може боротися з куркою (або насправді будь-яким м’ясом) краще за всіх на землі.
Зробив цю курку іншої ночі на примху. Вона знайшла кілька курячих стегон, які нам потрібно було використовувати в холодильнику, і хотіла знайти щось димчасте і хрустке, але йшов дощ, і вона не хотіла вмикати курку. Гриль.
Цей легкий спосіб запеченого курячого стегна шарується соусом для барбекю для утворення хрусткої скоринки прямо з духовки, а також насичених димчастих смаків.
Якщо ви сидите на кето або з низьким вмістом вуглеводів, цей рецепт можна приготувати з будь-яким вподобаним соусом кето-барбекю.
Просто відведіть мене зараз до рецепту хрустких запечених стейків для барбекю!
Якщо ви віддаєте перевагу пропустити мої (і дуже корисні, на мою думку) поради та підказки, основи приготування їжі та подібні ідеї рецептів, і перейдіть прямо до цього смачного, хрусткого рецепту горішкової горішкової голівки, просто прокрутіть унизу сторінки. можна знайти картку з рецептом для друку.
Як розігріти запечені курячі стегна
Мене часто запитують, як заморозити і розігріти мої рецепти, і розігрівання хрусткої запеченої курки - одне з моїх найпопулярніших питань!
Ці методи працюють із цими запеченими курячими стегнами, але так само працюють мої запечені курячі крильця, курячі крильця на смаженому та смаженому або смаженому курячому стегні!
Розігрівання хрустких запечених курячих ніжок у духовці
Щоб знову запекти курячі ніжки після охолодження, розігрійте духовку до 400 градусів.
Покрийте курячу ніжку соусом барбекю, достатньо, щоб покрити всю ніжку, приблизно 1 столова ложка.
Помістіть куряче стегно на охолоджувальну решітку на деко і випікайте близько 10 хвилин, поки не нагріється.
Готуйте на грилі додаткові 1-2 хвилини, щоб хрустяться.
Підігрівання хрустких курячих гомілок на грилі
Мій улюблений спосіб розігріти запечені курячі стегна - це смажити їх на грилі!
Запаліть і розігрійте вугілля, або розпаліть газовий гриль і поставте його високо, і доведіть його до 350 градусів.
Полийте курячі стегна соусом барбекю.
Помістіть курячі стегна в пакет з фольги.
Додайте на гриль і варіть 3-5 хвилин на сторону, поки курка не нагріється.
Готово прямо на грилі для хрустких курячих стегон.
Підігрівання хрустких запечених курячих гомілок в сковороді
Щоб розігріти курячі стегна в сотейнику, використовуйте важку антипригарну сковороду.
Розтопіть 1-2 столові ложки вершкового масла на сильному вогні до піни.
Додайте курку в гарячу антипригарну сковороду на середньому сильному вогні.
Смажте курячі ніжки, часто помішуючи, до хрусткої скоринки.
Як отримати хрусткі курячі стегна в духовці
Цей метод покладається на розвиток хрусткої запеченої скоринки на курячих лапках, що не надто трудомістко, але вам потрібно буде уважно поглянути на свої курячі стегна і «обтерти» їх соусом з барбекю, як би це було.
Перш за все, я волію додавати запечену курку на решітку для охолодження, а не безпосередньо на деко. Це допомагає підняти курку з деку, щоб повітря могло рівномірно рухатись навколо курки і обсмажувати її, а не розмокати.
Нехай курка запікається близько 40 хвилин, перш ніж додавати соус для барбекю, поки шкіра не стане хрусткою, а жир навколо стегна не почне танути.
Спробуйте перевертати курячі стегна кожні 10 хвилин, щоб переконатися, що вони хрусткі з усіх боків. Я віддаю перевагу використовувати щипці з покриттям із термостійкими щипцями із силіконовим покриттям, щоб вони не прилипали до курячої шкіри або соусу барбекю.
За допомогою силіконової щітки злегка обмажте курку соусом для барбекю, повертаючись на бік кожного разу, коли ви додаєте ще один шар соусу, приблизно кожні 10 хвилин, поки соус не закінчиться (що займе близько 30 хвилин).
Коли курка повністю звариться, увімкніть бройлера і готуйте на грилі по дві хвилини з кожного боку, щоб шкіра курки мала трохи більше хрусткості.
Видаліть курку, коли шкіра виглядає пухирчастою та блискучою. Уважно стежте, щоб не спалити!
Поради щодо вдосконалення запечених курячих стегон у духовці
Цей рецепт простий, але дотримання декількох перевірених і вірних порад допоможе зберегти ваші запечені курячі стегна кожен раз ідеально:
З часом додайте більше соусу.
Повільно поливаючи соус для барбекю курячі стегна, поки стегна запікаються, допомагає скоринці стати хрусткою та смачною.
Не поспішайте з магією.
Важко дати курячим стегнам трохи варитися, особливо коли вони пахнуть так само добре, як ці курячі стегна барбекю, але щоб жир перетворився, а шкіра стала хрусткою і нестримною, потрібен час!
Нехай курка розвиває смаки і бореться з бажанням поспішати з нею занадто швидко, а жир і сухожилля розкладаються самі по собі, в результаті чого ідеально запечені курячі ніжки.
Смаковий шар.
Додавання шарів та шарів аромату допомагає отримати насичений, димчастий аромат, який ви зазвичай отримуєте лише від гарячого гриля.
Нехай соус трохи хрумтить і утворює чудову хрустку скоринку, поміщаючи соус у той час, коли він готується, не покривайте його всім соусом одночасно.
Який соус для барбекю використовувати для запечених курячих гомілок
Одне з найпоширеніших запитань про ці хрусткі запечені курячі стегна - це який соус для барбекю використовувати.
Цей рецепт був розроблений для роботи з БУДЬ-яким вподобаним соусом для барбекю, з невеликим застереженням.
Цей рецепт найкраще працює з трохи густішими соусами - все, що занадто водянисте, може створити велику халепу, оскільки курка скочується замість того, щоб покривати.
Поки ви використовуєте трохи густий соус, будь-який вподобаний соус для барбекю повинен працювати!
-Обов’язково використовуйте соус, який вам справді подобається, оскільки його смак буде домінувати над цією стравою, і нехай соус повільно глазурує і стає хрустким.
-Це робить соус більше схожим на скоринку або скоринку, а не просто на те, що він розповсюджений як додаткова думка.
Це також допомагає запечатати натуральні соки курки, роблячи стегно неймовірно ніжним і ніколи не сухим - так само, як відомий рецепт мого чоловіка «Запечені копчені ребра»!
Курячі курячі гомілки, запечені на кето
Цей рецепт можна зробити на 100% сумісним з кетом, оскільки він включає лише приправу та пряний соус.
Якщо макроси занадто високі в суміші спецій, пропустіть часник і цибульний порошок (хоча робіть це, лише якщо ви дуже суворі до прийому, оскільки вони надають багато смаку).
Використовуйте будь-який улюблений соус для кето-барбекю, який ви любите, або спробуйте гострий соус, такий як соус Пері-пері від Nando.
Що подавати до кращого хрусткого рецепту курячих стегон із барбекю
Цей рецепт казковий із класичними барбекю, такими як кукурудзяний хліб зі сметаною та запечена квасоля, а також моїм улюбленим рисовим пловом, але я також ділюсь своїми іншими улюбленими стравами для подавання із запеченими курячими ногами:
Легкий хліб із чеддерського халапеньо
Легкий хліб із джедлалано-чеддер - це простий рецепт хліба в стилі ремісника в домашніх умовах без замішування та вишуканого обладнання.
Бекон, загорнутий часник Сир Чеддер Халапеньо Попперс
Пряний кавун на грилі
Пряний кавун, приготований на грилі, робить ідеальне частування на літній вечір - солодкий, пряний, з відтінком диму, цей фрукт, приготований на грилі, робить унікальне та освіжаюче задоволення!
Миттєвий горщик Пінто в квасолі ресторану
Миттєва капуста Pinto Beans у стилі ресторану - найсмачніший і найпростіший спосіб приготувати смачні боби пінто менш ніж за годину, не потрібно замочувати на ніч!
Подвійний яловичий чилі
Подвійний яловичий чилі, з яловичим рагу та яловичим фаршем, має багато смачного та смачного смаку. Ідеальний рецепт чилі задньої двері, який люблять усі!
Якщо ви любите цей рецепт хрустких запечених курячих стегон так само, як і я, напишіть, будь-ласка, п’ятизірковий відгук і обов’язково допоможіть мені поділитися у Facebook та Pinterest!
ПІДКЛЮЧІТЬСЯ З СОЛОДКОЮ C’S!
Обов’язково слідкуйте за мною в соціальних мережах, щоб ніколи не пропустити публікацію!
Facebook | Twitter | Youtube Pinterest | Instagram
Знайдіть і придбайте мої улюблені товари в моєму магазині Amazon тут!
Час підготовки: 10 хвилин
Час приготування: 1 година 30 хвилин
Загальний час: 1 година 40 хвилин
Легкі та смачні хрусткі запечені курячі гомілки з хрусткою, злегка липкою скоринкою - найкращий рецепт запеченої курки, яку любить вся родина! Вечеря з легким запеченим курячим стегно, наповнена смаком курячого курячого філе, щоб вилизувати прямо пальцями прямо з духовки.
Інгредієнти
- Курячі стегна 4 фунтів (близько 12)
- 2 столові ложки часникового порошку
- 2 столові ложки порошку цибулі
- 2 столові ложки порошку чилі
- 2 столові ложки копченої паприки
- 1 столова ложка меленого імбиру
- 2 чайні ложки солі
- 1 чайна ложка перцю
- 2 склянки соусу для барбекю
Інструкції
- Розігрійте духовку до 350 градусів.
- Просушіть курку насухо паперовим рушником.
- У невеликій мисці змішайте спеції (всі інгредієнти, крім соусу з курки та барбекю)
- Накрийте курку сухим кляром, дайте їй відпочити 30 хвилин до ночі.
- Додайте запечену курку до охолоджуючої решітки на деко.
- Нехай курка запікається близько 40 хвилин перед додаванням соусу для барбекю, поки шкіра не стане хрусткою і жир не почне розповсюджуватися. Перевертайте курячі стегна кожні 10 хвилин, щоб переконатися, що вони рівномірно хрусткі з усіх боків.
- За допомогою силіконової щітки злегка обмажте курку соусом для барбекю, перевертаючи її сторону кожного разу, коли додаєте ще один шар соусу, приблизно кожні 10 хвилин, поки соус не закінчиться (близько 30 хвилин).
- Коли курка закінчиться, увімкніть бройлера і готуйте на грилі по дві хвилини з кожного боку, щоб куряча шкіра трохи додатково хруснула.
- Подавайте негайно.
Харчова інформація
продуктивність
Розмір порції
1 гомілка Кількість на порцію Калорії 377 Загальний жир 14 г Насичений жир 4 г Трансжир 0 г Ненасичений жир 9 г Холестерин 192 мг Натрій 1060 мг Вуглеводи 23 г Клітковина 2 г Цукор 16 г Білок 38 г
Nutritionix автоматично обчислює харчування: перевіряйте всю інформацію про поживність самостійно та проконсультуйтеся з лікарем або дієтологом для отримання всіх медичних та дієтичних порад.
Схожі повідомлення
Рецепт торта Dr Pepper Sheet
Рецепт коктейльної вапняної смузі
Літній рецепт супу з полуничного печива
Курячий рецепт лаймової кінзи
Легкий рецепт цуценят-чау
Рецепт бананових спліт-блондінок
Цей веб-сайт використовує файли cookie для покращення вашого досвіду. Будемо вважати, що ви з ними згодні, хоча, якщо хочете, ви можете їх відхилити. Читати далі
У разі продажу вашої особистої інформації ви можете відхилити її за посиланням Не продавати мою особисту інформацію