Сьогодні ми збираємось готуватися Курячі крильця для барбекю. Хороша річ цього рецепту полягає в тому, що вони виготовляються в духовці, і ми можемо трохи подбати про себе, тому що якщо їх смажать, вони беруть багато калорій. Я любитель курячих рецептів, тому ви не могли їх пропустити крила барбекю. В інших випадках я готував інші рецепти крил, наприклад, крила з дрібними травами і цей для смажених крил каррі.
Я думаю, вони схожі на труби ... коли я їх прошу або роблю, не залишається навіть однієї, бо вони порок. Запевняю вас, що цей рецепт вражає, адже якщо ми добре їх маринуємо годинами, вони набувають неймовірного смаку барбекю.
Я використовував соус для барбекю з горщика, оскільки робити його домашнім дещо важким, і я завжди маю його в холодильнику, тому що він мені дуже подобається з м’ясом. Якщо ви хочете зробити його домашнім і у вас є час, через кілька тижнів я завантажу домашній рецепт соусу для барбекю, щоб подивитися, як він працює.
Ці Курячі крильця з соусом для барбекю Всі їхні смакові якості інтегровані завдяки мацерації, оскільки, на мою думку, смак набагато м’якший, ніж тоді, коли їх сильно занурюють у соус для барбекю. Незважаючи на це, я думаю, що якщо ви хочете занурити їх у соус для барбекю, це справа смаку.
Інгредієнти для приготування курячих крилець з соусом для барбекю
- 1 кіло курячих крил
- 1 горщик соусу для барбекю
- Сіль
- Перець
Як зробити барбекю курячі крильця в духовці
1. - Перше, що ми зробимо, це вирізати крила, оскільки вони неодмінно стануть цілими. Відокремлюємо частину стегна від крила. Підкидаю підказку, бо мені це зовсім не подобається. Видаляємо зайвий жир і приправляємо.
2.- Ми кладемо їх у миску і добре змащуємо соусом для барбекю. Накриваємо плівкою і ставимо їх на ніч у холодильник. Чим довше вони будуть у холодильнику, тим більше аромату вони приймуть.
3.- Наступного дня ми виймаємо їх на деякий час із холодильника, щоб не ставити прямо холодними в духовку. Ми розігріваємо духовку на 180º зверху і знизу і ставимо її в неї приблизно на 30 хвилин. Через 15 хвилин ми перевертаємо його, щоб вони добре зробили з іншого боку і трохи підрум’янилися.