хрусткий

  • палео
  • без молока
  • салати з овочевими стравами
  • селера
  • гарнір
  • смажена селера
  • Рецепт

Замініть картоплю смаженою селерою. Ви також можете покластися на смачні, багаті вітамінами овочі під час дієти. Крім волокон селери, він сприяє вивільненню надлишку своїми діуретичними властивостями. Позбувшись зайвої рідини, що накопичилася між клітинами, це призводить до помітної втрати ваги в дюймах. Не забувайте, що він добре насичує і має повільно поглинаючий вуглевод, на відміну від картоплі, що містить швидко поглинаючі вуглеводи.

Смажена селера

Інгредієнти для 4 осіб:

  • 1 великий селера
  • 5 столових ложок оливкової олії
  • 2 зубчики часнику
  • 1 чайна ложка перцю
  • 1 чайна ложка солі
  • 1 чайна ложка материнки
  • 1 чайна ложка червоного перцю
  • Час підготовки: 10 хвилин
  • Час підготовки: 25 хв

Підготовка:

Очистіть селеру від шкірки, помийте, капніть і наріжте приблизно рівними колодами. Розкладіть овочі на деко, застеленому пергаментним папером. Змішайте сіль, перець, орегано, червоний перець і подрібнений часник, а потім посипте селерою. Збризніть оливковою олією і добре закрутіть, щоб скрізь вийшла спеція.

Поставте в розігріту духовку і випікайте до приємного червоного кольору при 200 градусах приблизно за 20-25 хвилин. Тим часом обертайте його, щоб скрізь рівномірно смажити. Якщо ви любите овочі більш хрусткими, ввімкніть духовку на грилі протягом останніх п’яти хвилин.