схуднути

Фото запрошення до шести круїзів ...

Поради щодо зимових сімейних поїздок ...

Приваблива подорож для всієї родини ...

Те, що ми читаємо під час блокування. Через ...

Хто хоче схуднути в новому році?

Порада тим, хто, по-перше, прийняв одну з найпоширеніших новорічних постанов, по-друге, виконав усі існуючі дієти, а по-третє, натиснувши на цей заголовок, вони, мабуть, не задоволені результатом. Нова дієта була названа 5: 2, пам’ятайте співвідношення, вона дає вам надію, що цього разу ви схуднете (схуднете?) Без нервозності і без дядька Йо-джа в кінці. Співавторами є лікар та журналіст, які обґрунтували новий спосіб мислення про дієту за допомогою наукових досліджень і, щоб остаточно підтримати це, обидва схудли за допомогою цього методу.

Мімі Спенсер - типовий журналіст способу життя, успішний у своїй діяльності, оскільки двадцять років пише для різних англійських ЗМІ про моду, красу, їжу та спосіб життя. Вона написала книгу з 101 речей, які слід робити перед тим, як почати дієту. Книга про нову дієту 5: 2, яку вона написала разом з доктором Мослі, підкорює цілий світ, адже скрізь є люди, які хочуть бути стрункішими та здоровішими.

Мімі Спенсер та Сара Шенкер
НОВА ДІЄТА 5: 2
Книга рецептів
Природа, 223 с.

Перша книга про популярну дієту натще містить рецепти та пропозицію одномісячної дієти із системою 5 «нормальних» днів та 2 постів з обмеженою дієтою до чверті нормального споживання, тобто близько 500 калорій для жінок та 600 калорій для чоловіків. Мімі Спенсер запросила в якості співавтора консультанта з питань харчування Сару Шенкер, яка також консультує футболістів Челсі. Разом вони підготували 150 низькокалорійних рецептів, більшість з яких також підходять людям з непереносимістю молока або круп. Цікаво, що після кількох тижнів дотримання цієї дієти люди раптом усвідомлюють, що їх смаки змінилися і що їх організм починає вимагати здорових речей самостійно, навіть протягом п’яти днів, коли цього не потрібно обмежувати.

Зразки з книги НОВА ДІЄТА 5: 2

В останні десятиліття модні тенденції в харчуванні зникають і зникають, але загальні медичні рекомендації щодо здорового способу життя залишаються незмінними: їжте нежирну їжу, більше займайтеся спортом і не пропускайте жодної їжі. Однак за той же період рівень ожиріння різко зріс у всьому світі.

Пост не є нічим новим. Наше тіло налаштоване на швидкість. Ми еволюціонували в часи, коли не було багато їжі, і ми, люди, є результатом тривалої еволюції в тисячоліттях, коли свята та голод чергувалися. Причиною того, чому ми так добре реагуємо на періодичне голодування, може бути той факт, що, на відміну від сьогоднішньої потреби їсти три-п’ять прийомів на день, він набагато точніше відображає середовище, в якому формувалася сучасна людина.

Піст для багатьох є справою віри. Найвідомішими прикладами є християнські пости, єврейський Йом Кіпур та ісламський Рамадан. За словами святого Миколая Жицького, "обжерливість робить людину похмурою і переляканою, але піст дарує йому радість і мужність". Навіть буддистські ченці поститься щомісяця у новий і цілий день.

Поки ми рідко голодні. Тим не менше, ми незадоволені. З вагою, з тілом, зі здоров’ям.

М. Спенсер: «Я був цинічною душею, яка двадцять років досліджувала прийоми дієтичного ринку. Я спробував їх сам, покажи мені сорок, що ні. Я схудла, потім за кілька тижнів втратила переконання, а потім все повернулось туди, де я був спочатку. Дієти, які я пробував, були занадто важкими для дотримання, занадто складними для реалізації, занадто однобічними. Вони вичавлювали з чоловіка сік, залишаючи лише залишки сили. Не було нічого прийнятного, що я міг би включити у своє життя як мати, працююча жінка та дружина. Протягом багатьох років я стверджував, що дієти - це «клята вигадка». Ну, у мене було інше відчуття від цієї дієти. Наукові докази були обширними та переконливими, медична спільнота висловилася за це, і вплив на Майкла був справді вражаючим, навіть дивовижним ".

Наші предки не їли регулярно п’ять разів на день. Спочатку вони повинні були щось вбити, потім набивались, потім лягали, а іноді їм доводилося терпіти довгий період, не маючи нічого в роті. Наші тіла та наші гени формувалися в умовах дефіциту, який іноді переривався масовим бенкетом.

Сьогодні переважає думка, що "правильно" їсти невеликими порціями. Що ми будемо менше голодні і не будемо вдаватися до швидкого ковтання нездорової їжі з високим вмістом жиру. Я визнаю цей аргумент, навіть були дослідження, які показують, що регулярне споживання невеликих порцій має позитивні наслідки для здоров'я, якщо це не змушує вас їсти більше. На жаль, саме це відбувається в реальному житті. Всякий раз, коли нас щось цікавить, це не означає, що ми будемо менше їсти на обід або вечерю. Навпаки, це стимулює наш апетит.

Доктор Вальтер Лонго, директор Інституту довголіття при Університеті Південної Каліфорнії, досліджує причини старіння та зменшує ризик таких захворювань, як рак та діабет. Вальтер не тільки багато років вивчав наслідки періодичного голодування, але й дотримувався його. Основною причиною його ентузіазму до посту є той факт, що в його власних та інших дослідженнях було продемонстровано низку вимірюваних позитивних наслідків посту на здоров'я людини. Якщо людина зберігається без їжі, навіть якщо недовго, вона активізує в організмі так званий коригуючі гени, що мають довгостроковий вплив на здоров’я: «Уже є дані, що короткочасне регулярне голодування може стимулювати довгострокові зміни, що підтримують боротьбу зі старінням та хворобами. Візьміть чоловіка, замовляйте цілодобовий піст і досягайте перевороту. Навіть якщо ви дасте йому коктейль з дуже сильних наркотиків, ви не наблизитесь до того, що може спричинити піст ».

Вперше дослідники виявили у щурів, що чим більше вони постили, тим довше жили. Вальтер досліджує голодування у мишей, яких генетично виводять, щоб їхні тіла не реагували на гормон IGF-1. Високий рівень цього гормону пов’язаний з кількома типами раку. І саме піст допомагає зменшити кількість IGF-1 в організмі. Миші Вальтера мають рекорд по продовженню тривалості життя серед ссавців, які живуть удвічі старше нормальних мишей. Якби вони були людьми, вони дожили б до 170 років. Крім того, вони залишаються здоровими протягом більшої частини свого довгого життя. Вони не схильні до діабету чи раку, зазвичай вони помирають від природної смерті.

Однією з найбільш досліджуваних форм короткочасного голодування є щоденне голодування. Як випливає з назви, ви їсте або не їсте через день. Цей піст вивчається у людей доктором Крістою Варади з Університету Іллінойсу в Чикаго. Це має несподівані наслідки: добровольці, які харчуються жирною дієтою, втрачають більше ваги, ніж ті, хто може їсти нежирну дієту лише в дні голодування. Кріста каже, що лікарі десятиліттями заохочують людей до здорового способу життя, і все ж відносно мало хто з нас живе здорово. За її словами, дієтологи повинні враховувати те, що роблять люди, а не те, що ми хочемо, щоб вони робили.

Доктор Мішель Харві з Центру профілактики раку молочної залози в Манчестері, Англія, досліджує наслідки дводенного голодування на добровольців. Її дослідження показали, що вживання менше калорій два дні на тиждень поспіль не працює, і, можливо, більше, ніж звичайна дієта з обмеженим вмістом калорій (www.genesisuk.org). Доктор Харві стверджує, що з точки зору профілактики раку, перевага періодичного голодування перед нормальною втратою ваги полягає в тому, що воно зменшує кількість цукру, що надходить до клітин молочної залози. Мозок, серце, аналіз крові також отримують користь від короткочасних (принаймні дванадцятигодинних) періодів утримання від їжі, і ризик розвитку діабету та раку знижується.

У бельгійському дослідженні чоловікам пропонувалося перед сніданком їсти дієту з високим вмістом жиру та займатися спортом натщесерце. Ці чоловіки отримали менше, ніж інша група чоловіків на тій же дієті, які тренувалися після сніданку. Це дослідження підтверджує, що якщо ви їсте після голоду, ваше тіло буде використовувати більше жиру як паливо.

Михайло: "Мій пісний день добре встановлений. Я починаю це з багатого білками сніданку. Зазвичай це смажена або сирна маса. Вдень я випиваю кілька чашок чаю і чорну каву, працюю і до пізнього дня рідко відчуваю голод. Якщо він прийде, я проігнорую його або піду на невелику прогулянку, поки він не пройде. Увечері у мене буде шматок риби і купа овочів, приготованих на пару. Оскільки я не їв після сніданку, мені це дуже подобається. У мене ніколи не виникає проблем із засинанням, і я зазвичай прокидаюся наступного ранку із звичайним голодом, не більшим, ніж зазвичай ".

Замовляйте книгу Нова дієта тут: