Темний шоколад та банан - найрекомендованіші продукти, які слід вживати щодня на "кухні щастя", за словами спеціаліста в цій галузі Оділі Фернандес, спеціаліста з сімейної медицини та автора книг "Моя протиракова революція" та "Рецепти для здорове життя '.
Оділ Фернандес прихильна дієті, яка може допомогти покращити емоційне самопочуття та боротися з такими настроями, як тривога або депресія, зменшення, наприклад, споживання червоного м'яса, перероблених та ковбасних виробів.
"Депресія пов'язана з хронічним запаленням, а червоне м'ясо є прозапальним, тобто сприяє запаленню", - говорить він.
Лікар рекомендує включати спеції в щоденний раціон, у фрі, рагу, десерти та напої для ароматизації страв, оскільки вони дуже протизапальні.
Він особливо рекомендує куркуму, імбир, перець, корицю, гвоздику та кардамон.
А також, синя риба принаймні два рази на тиждень, за те, що вона багата Омега 3 і мають велику протизапальну силу, особливо: анчоуси, сардини, скумбрія та ставрида.
Дієта, заснована на рослинному світі, з фруктами, овочами, бобовими, насінням і горіхами, “допоможе збільшити синтез в нашому організмі нейромедіаторів гарний гумор, такі як серотонін, мелатонін, дофамін та норадреналін ".
Фернандес рекомендує спати щонайменше сім-вісім годин щоночі, а замість використання мобільних пристроїв "прийміть теплу ванну, самомасаж, потренуйтеся в релаксаційних вправах або прийміть теплий настій з меліси або валеріани".
Він пропонує загоряти протягом двадцяти хвилин щодня, бажано вранці, щоб збільшити синтез вітамін D в тілі і категоричний, заявивши: "не палити" і рекомендуючи щоденні фізичні вправи, не тільки заняття спортом, але і "швидку ходьбу, садівництво, підйом по сходах замість того, щоб користуватися ліфтом і рухатися, а не залишатися на дивані". ( 29 червня 2018 р., EFE/Practice Spanish )
(Примітка: текст адаптований до рівня В1 звіту для Agencia EFE Пабло Гутманом)
Новини, пов’язані з відео (2011):