Любителі шоколаду, зверніть увагу! Схід темне шоколадне суфле що ми приносимо вам, - це найособливіше і найсмачніше, що ми коли-небудь пробували на смак. Що це виглядає казково? Нам навіть стало сумно занурювати ложку, але коли ти починаєш, ти не можеш зупинитися.
Ці суфле з темного шоколаду готуються в міні-кокотах Le Creuset, які ми пропонуємо в нашому інтернет-магазині. Є ідеальна форма, яка допомагає тісту рівномірно набрякати, створюючи ідеальне суфле. Ми не втомлюємось ними користуватися міні-кокотки у багатьох рецептах.
Ці суфле можуть нагадувати вам про кулант, але що стосується текстури ближче до м’який і дуже пухнастий бісквіт. Шоколадний смак поширюється по всій його масі, але взагалі не приємний. Ця текстура досягається включенням білих у тісто., таким чином ми вводимо повітря, яке згодом при випічці допоможе набряк суфле і пухнастий інтер’єр. Ці суфле, безсумнівно, переможуть серед найдосвідченіших у шоколаді. Якщо у вас є сумніви, погляньте на рецепт.