Фраза "просто поглянути на їжу ще раз товстить?"?
Особливо серед жінок прийнято з певним подивом коментувати жінок, що, просто дивлячись на їжу, вони товстіють, тоді як інша привілейована група може їсти з апетитом і люттю бегемота без втратити її ніжний силует.
Це пов’язано з метаболізмом, потужною системою, яку ми несемо в собі і перетворює їжу на паливо, або навпаки, використовує лише незначну частину, а решту зберігає.
Великий знак питання і розчарування битися в особистому бою, щоб схуднути змусив пуерториканського письменника Френка Суареса роками досліджувати все необхідне щодо дієт, вправ, способу життя та звичок, що впливають або дозволяють модифікувати метаболізм людини схуднути здоровим способом, поважаючи своє тіло.
У своїй книзі: "Сила метаболізму" Суарес викладає деякі дані, які він називає "життєво важливими", і які дозволяють тим, хто читає його книгу, зрозуміти причину, чому вони легко жирують.
Під час свого візиту до Коста-Рики автор поговорив із журналом “Профайл” про причини та шляхи вирішення “повільного обміну речовин”, який він створює. епідемія надмірної ваги та ожиріння.