Наш організм потребує першого прийому їжі протягом дня, щоб забезпечити 25% щоденних поживних речовин
Новини збережені у вашому профілі
Ідеальний сніданок повинен включати молочні продукти, каші та фрукти. Getty Images
Сніданок необхідний. А снідати правильно ще важливіше. Незважаючи на це, є багато людей, які залишають цю їжу осторонь у своєму повсякденному житті. Поспіх до останньої хвилини нічного сну, поспіх на роботу або відсутність голоду під час пробудження - ось що основні фактори, які змушують багатьох людей виходити з дому, не поснідавши. Багато хто справді снідає, але вони обмежують його вживанням кави або склянки молока з печивом, яке, крім того, що воно не є здоровим, не виконує функцій, які повинно було мати.
І полягає в тому, що їжа, яку ми їмо під час сніданку, повинна бути забезпечуємо поживними речовинами та енергією, необхідними нашому організму як тільки ми прокинулись. Після багатьох годин нічного голодування тіло потребує поживних речовин, які нам дає сніданок, щоб зарядитися енергією і успішно справлятися з нашою щоденною діяльністю: роботою, школою, спортом. У цьому сенсі прийом їжі під час вставання тісно пов’язаний з покращенням фізичної та розумової працездатності.
Як правило, здоровий сніданок повинен включати їжу з цих груп:
ВУГЛЕВОДИ. Окрім забезпечення вуглеводами, які забезпечують енергією, вітамінами та мінералами, вони також є важливим джерелом клітковини. Хліб, цвіль або батончик, грінки або крупи - найбільш рекомендовані варіанти сніданку, хоча ви також можете використовувати печиво або каші без надлишків. Натомість нам слід тікати від продуктів промислових хлібопекарень. Вибір цільнозернового хліба - найкращий варіант, якщо ми хочемо зберегти лінію.
МОЛОЧНІ ПРОДУКТИ. Ці продукти забезпечуватимуть нас білками з високою біологічною цінністю, крім кальцію, заліза та цинку, серед інших поживних речовин. Молоко, йогурт або сир - свіжі, напівфабрикати або в’ялені - не повинні бракувати у ідеальному сніданку. Звичайно, ними не можна зловживати або приймати їх щодня під час сніданку, але це дуже корисна їжа, яка допоможе нашому організму отримати достатнє споживання калорій, щоб розпочати день із силою та енергією.
ФРУКТИ. Забезпечити водорозчинні вітаміни, необхідні організму. Крім того, прийом їх на сніданок також допоможе підтримувати нормальну роботу кишечника та органів травлення. Свіжі та цілі, або у вигляді соку, фрукти ніколи не можуть відсутні в нашій коморі. Їх рекомендують постійно, але особливо особливо під час сніданку. Хоча всі фрукти здорові, завдяки своєму вкладу у вітаміни та своїм характеристикам апельсин є фантастичним союзником для гарного початку дня.
ІНШІ. Не зловживаючи, в наш раціон для здорового сніданку ви можете додати інші елементи, такі як жири (оливкова олія, горіхи.), Цукри (варення, мед, какао.), Білки (яйце, тунець, шинка, холодне м'ясо.) Або овочі та овочі (помідор, салат.).
Що ще, все більше даних підтверджує взаємозв'язок між сніданком і вагою тіла. Менша кількість днів, коли сніданок асоціюється з вищим індексом маси тіла у молодих людей. Парадоксально? Ні: Сніданок регулярно призводить до більш регулярних прийомів їжі та фізичних навантажень або до здорового вибору їжі. Навпаки, коли вони регулярно не снідають, збільшується кількість перекусів, нерегулярне харчування або більша кількість споживаних продуктів з низькою харчовою цінністю, і вони споживають більшу кількість енергії за вечерею.
Здоровий сніданок визначається як збалансоване поєднання молочних продуктів, хліба, круп і асорті фруктів що в сукупності представляють 25% поживних речовин, необхідних організму щодня, щоб нормально функціонувати протягом решти дня. Експерти роблять ставку на щоденний сніданок, який містить молочні продукти, вуглеводи, жири, овочі та інші інгредієнти, такі як варення, шинка або індичка.
Щоб вважатися ідеальним сніданком, він повинен бути різноманітним і охоплювати навколо чверть нашого щоденного раціону. Тобто, якщо нам потрібно вживати 2000 ккал/день (рекомендовано для дорослого без великих фізичних навантажень), близько 500 ккал повинен бути забезпечений сніданком.