Опис продукту

30 оригінальних та вишуканих рецептів приготування їжі таким чином, щоб найкраще зберігати її оригінальний смак, а також харчову цінність.

Ідеальна кухня

Опис

Поняття приготування на пару завжди було пов’язане з дієтичною та східною кухнею. На щастя, ця кухня робить вм'ятину на кухнях наших будинків. Приготування на пару полягає у розміщенні їжі на перфорованій решітці всередині закритої каструлі з окропом. Їжа готується на пару, що надходить зсередини каструлі. У парову воду можна додавати спеції та ароматичні трави. Ви також можете замінити водою бульйон або вино. Таким чином до смаку їжі ми додамо аромат від пари. Саме такий тип приготування страв найкраще зберігає оригінальний смак їжі, а також її харчову цінність. Є спеціальні контейнери для приготування на пару, але ви також можете зробити саморобні контейнери. Вам просто потрібно поставити стійку всередині каструлі або запіканки. У будь-якому випадку решітка завжди повинна знаходитися над паровою водою. Вок - це ємність родом з Китаю, яка також дозволяє готувати на пару.

ТЕХНІЧНИЙ ЛИСТ

ISBN: 978-84-96550-50-6
Довідково: 242009
Редакційна: Drac
Обв'язування: Сільський
No сторінок: 64
Формат: 19,5 × 22,5 см
Ціна без ПДВ: 7,21 євро
Ціна з ПДВ: 7,50 €

Ідеальна кухня

Ідеальна кухня представлена ​​як Нова колекція кулінарних книг з найоригінальнішими та різноманітнішими рецептами, дивовижними смаками та використанням легко доступних інгредієнтів.