Ми любимо цей млинець (також), тому що він буде пухнастим і повітряним завдяки банану. Банан також піклується про солодкість млинця, тому, якщо ви не такий солодкий, банана досить, вам навіть не потрібно класти підсолоджувач. При приготуванні з вівсяної каші ми отримуємо безглютенові американські млинці. Можна очікувати, що вівсяне борошно поглине більше рідини, тому може знадобитися додати більше рослинного молока.
Інгредієнти
100 г дрібнозернистої вівсяної/вівсяної муки
1 великий банан (пюре)
1 яйце льону (1 столова ложка фракції насіння льону + 6 чайних ложок теплої води змішаної)
1 25 мл рослинне молоко + вам все одно знадобиться маленький
Підготовка
Всі інгредієнти поміщають у блендер і перемішують, після чого дають постояти 10 хвилин. Якщо воно занадто загусне, розпушіть тісто ще трохи молока. (Це має бути трохи щільніше, ніж традиційне тісто для млинців, десь на межі нокедлі та тіста для млинців.) Після цього нам залишається лише випікати млинці на тонко змащеній сковороді. Також зроблено, що залишилось - це конструкція млинцевої вежі та доліва, але це вже частина дитячої гри, ймовірно, «зникнення» також буде дитячою грою, бо на кожній стіні так смачно м’яко!
У какао-варіанті також можна приготувати, і в цьому випадку змішати у вищеописаній тістовій основі
2 ек. несолодкий какао-порошок
25-50 мл рослинного молока, яке також можна змішати з AbsoWHITE
Скористайтеся описаним вище способом приготування та прикрасьте на свій смак і смак.
Якщо ви створюєте та публікуєте його зображення, не забудьте позначити нас @absorice_en та скористайтеся ціллю #absorice.
Супер рецепт прийшов з кухні deni_reisz.