Не надто солодкий і не надто терпкий, наш космополітичний коктейльний рецепт ідеально підходить для того, щоб розслабитися для одного або навіть підготувати натовп. Перейдіть до рецепту коктейлів Cosmopolitan або перегляньте наше відео із швидкими рецептами, де показано, як ми готуємо його.

ідеальний

Подивіться, як ми складаємо рецепт

Приготуйте космополітичний коктейль

Хоча варіантів багато, наші походять від того, що ми (і більшість наших друзів) зберігаємо у своїй коморі. Хороша горілка, потрійна сек (ми любимо використовувати Куантро) та свіже вапно. Трохи солодкої та ароматної апельсинової кірки та вуалі!.

Вибираючи горілку, вибирайте щось середнє та високе. Зазвичай ми запасуємо Столичну або "Столі", але використовуємо те, що, як ви знаєте, вам подобається. Інша річ, яку слід пам’ятати, - це використання свіжого соку лайма, а не пляшкових речовин. Ми усвідомлюємо, що це трохи більше роботи, але смак набагато кращий.

ВАМ МОЖЕ ТАКОЖ ПОСАДАТИ: Як зробити один з наших улюблених коктейлів: старомодний. Перегляньте наш рецепт та поради, щоб зробити найкращий старомодний вдома.

Нарешті, ми любимо додавати до цього трохи апельсинової кірки. Звичайно, це може здатися непотрібним гарніром, але якщо ви зробите це правильно, додайте трохи солодощі і, потягуючи космополітичний коктейль, ви отримаєте аромат апельсина, який приховує силу та аромат горілки.

Додавши апельсинову цедру, очистіть її від напою. Таким чином, будь-яка олія, яка виходить з апельсина, потраплятиме в напій. Потирання країв скла також не зашкодить.

Це такий прохолодний, яскравий та щасливий напій. Ти не думаєш?

ПОГЛЯД: вам також можуть сподобатися ці коктейлі з імбиром Cosmopolitan або цей рецепт Cosmopolitan з шампанським

Оновлений рецепт, спочатку опублікований у грудні 2012 року. Оскільки я розмістив його у 2012 році, ми змінили рецепт, щоб зробити його більш чітким, і додали відео з швидкими рецептами. - Адам та Джоанна

Ідеальний космополітичний коктейль

Не надто солодкий і не надто кислий, цей космополітичний рецепт коктейлю ідеально підходить для подачі одного чи багатьох. Ми любимо використовувати для цього звичайну або цитрусову ароматизовану горілку. Якщо можете, оскільки в рецепті багато горілки, вибирайте горілку середньої ціни або навіть першокласну. Ми любимо користуватися Столичною. Ми любимо додавати до цього трохи апельсинової кірки. Звичайно, це може здатися непотрібним гарніром, але якщо ви зробите це правильно, додайте трохи солодощі і, потягуючи космополітичний коктейль, ви отримаєте аромат апельсина, який приховує силу та аромат горілки. апельсина, очистіть його від напою. Таким чином, будь-яка олія, яка виходить з апельсина, потраплятиме в напій. Потирання країв скла також не зашкодить.

Буде потрібно

2 унції (1/4 склянки) горілки

1/2 унції (1 столова ложка) потрійна секція, Grand Marnier або Cointreau

3/4 унції (1 столова ложка + 1 1/2 чайної ложки) коктейль із журавлинного соку, див. Примітки

1/4 до 1/2 унції (1 1/2 чайної ложки до 3 чайної ложки) свіжого соку лайма

Одна апельсинова цедра 2 дюйма/скручування

Адреси

Наповніть шейкер льодом, а потім додайте горілку, потрійну секцію, журавлинний сік і сік лайма. (Нам подобається додатковий укус додаткового соку лайма, тому ми використовуємо 1/2 унції в наших космополітичних коктейлях. Однак використовуйте все, що найкраще підходить для вашого смаку.) Струшуйте шейкер близько 30 секунд, поки не охолоне. Потім процідіть у склянку для мартіні.

Прикрасити апельсиновою цедрою/скрутити. Для додаткового припливу смаку очистіть апельсин від наповненого склянки для коктейлів. Таким чином апельсинові олії розпорошуються в скло.

Поради Адама та Джоанни

  • Журавлинний сік: Ви можете використовувати підсолоджений журавлинний сік (його часто називають «коктейлем із журавлинного соку») або несолодкий журавлинний сік. Якщо ви використовуєте несолодкий, можливо, вам доведеться додати трохи простого сиропу або агави, оскільки це може бути досить терпким.
  • Щоб зробити 4 напої за раз, додайте в глечик 1 склянку горілки, 1/4 склянки потрійної секунди, 1/3 склянки журавлинного соку і 2-4 столові ложки свіжого соку лайма. Перемішайте і налаштуйте за смаком. Поставити в холодильник. Готовий до подачі, розлийте у чотири склянки мартіні та прикрасьте апельсиновою цедрою/скрутіть.
  • Факти харчування: Наведені нижче факти харчування є приблизними. Для обчислення приблизних значень ми використовували калькулятор рецептів Супертрекера USDA.

Якщо ви робите цей рецепт, сфотографуйте та позначте його #inspiredtaste - Ми любимо бачити ваші творіння в Instagram та Facebook! Знайдіть нас: @inspiredtaste

Харчування на порцію: Калорії 205// Білок 0 г// Вуглеводи 13 г// Харчові волокна 0 г// Загальний вміст цукру 9 г// Загальний жир 0 г// Насичений жир 0 г// Холестерин 0 мг

АВТОР: Адам та Джоанна Галлахер