усвідомлений 31 січня 2020 р для Джина

йогуртом

Легкий (і простий) грецький йогурт-своп, який ви можете використовувати щодня у рецептах, щоб зменшити жир та калорії з додатковими корисними властивостями!

Приготування та заміна йогурту в рецептах розширює йогурт, а не швидкий сніданок, а також додаткові переваги для здоров’я. Грецький йогурт приносить кожному страві.

Створюючи нові рецепти, завжди пріоритетно, щоб вони були здоровими, не економлячи на ароматі. Одним з моїх улюблених прийомів, щоб підтримувати цей баланс здоров’я та смаку, є підкорення грецького йогурту. Я використовую грецький йогурт замість набагато важчих, жирних або калорійних інгредієнтів, таких як масло, сметана, олія або пахта. Використання йогурту у хлібобулочних виробах зробить їх неймовірно вологими, тоді як додавання йогурту до пікантних соусів та супів додає вершковості з відтінком смаку.

Я приєднався до Stonyfield Organic, щоб написати цю публікацію. Мій улюблений тип йогурту, який я використовую для обміну рецептами - це органічний грецький йогурт Stonyfield. Якщо ви заглянете до мого холодильника, ви завжди знайдете принаймні одну ємність цього високоякісного, здорового грецького йогурту, який чекає на додавання до таких рецептів, як рогалики, вафлі чи булочки. Я також люблю додавати його в смузі або використовувати в йогуртових мисках!

Замінник йогуртовим столом

Як вживати йогурт у їжу:

Що стосується грецького або простого йогурту, існує безліч способів додати його до ваших улюблених рецептів. У деяких рецептах ви можете повністю поміняти сметану, майонез або жирні вершки на йогурт, тоді як в інших я можу перейти частково. Ось маса способів, якими я використовував йогурт як обмін або в рецептах.

1. Використовуйте грецький йогурт у тако і обгортаннях

Тако - улюблений фанат у мене вдома - Так вівторок, хтось? На жаль, сир та сметана дійсно можуть почати спаковувати калорії та жир. Мені подобається робити здорові варіанти тако і обгортання, і один із способів це зробити, замінивши сметану на смачну альтернативу грецькому йогурту. Ці три рецепти використовують надзвичайно смачну, низькокалорійну, грецьку йогуртову начинку:

2. Використовуйте грецький йогурт у пікантних соусах

Я чудова закуска, і соуси завжди роблять кращі бутерброди. Ви можете використовувати йогурт як основу для солодких та пікантних закусок.

Ці смачні соуси чудово підходять для вечірок. Ви можете використовувати овочі, сирі або смажені, або чіпси з лаваша:

2. Йогурт в заправках і соусах

Використання йогурту в заправках та соусах - це такий смачний спосіб додати кремову текстуру з легким смаком.

3. Вживання грецького йогурту у фруктових соусах

4. Грецький йогурт при випічці

Булочки, бублики, часникові вузли, скоринка піци, швидкий хліб, грецький йогурт-своп виробляють менше калорій, менше жиру, але втрату смаку не втрачають!

5. Грецький йогурт у сирниках та десертах

Чізкейк - найвищий поблажливий десерт. Обмінявшись йогуртом, ви можете з'їсти ці солодощі без провини.

6. Поміняйте трохи майонезу на йогурт, щоб освітлити його

Цей рецепт додає трохи йогурту з майонезом, щоб освітлити його, але ви можете поміняти його на йогурт, якщо хочете.

7. Приготуйте супи з грецьким йогуртом

Немає нічого кращого, ніж вершковий, ситний і теплий суп у прохолодну осінню ніч. Але половина з половинки, яку використовують для приготування вершкового супу, багата жирами та калоріями. Просто поміняйте це на грецький йогурт, і ви отримаєте таку ж кремову текстуру, якої ви прагнете. Спробуйте в моєму вершково-імбирному супі з гарбуза.

8. Покладіть йогурт чилі чи солодку картоплю

Грецький йогурт - це ідеальна вершкова заправка до солодкої картоплі та чилі!

9. Використовуйте йогурт у своїх маринадах

Йогуртові маринади роблять м’ясо абсолютно ніжним! Спробуйте ці смачні грецькі курячі шашлики.

Загальні поради з приготування їжі з йогуртом

  • Як приготувати йогурт без сиру. Щоб йогурт не поділявся на гарячу їжу, таку як супи, розмішайте в йогурті кілька ложок гарячої їжі, щоб поступово нагрівати його. Потім розмішайте гарячу йогуртову суміш у гарячій їжі. Додаючи йогурт, обережно перемішайте або складіть, щоб зберегти густу кремову консистенцію.
  • Заморожений йогурт. Не хвилюйтеся - заморожений йогурт мало впливає на ваші корисні культури. Хоча нагрівання йогурту вище 120 ° знищує культури, йогурт все одно буде забезпечувати цінні поживні речовини, такі як кальцій і білок.
  • Як загустіти Щоб загустити заправку на основі йогурту або салату, просто остудіть протягом години.

Які переваги для здоров’я має наявність грецького йогурту?

Заміна високожирних або калорійних інгредієнтів, таких як олія, масло, майонез, пахта, сметана і навіть вершковий сир, є простим способом скоротити калорії та жир з їжі.

Заміна грецького йогурту також може збільшити харчову цінність вашого страви. Грецький йогурт наповнений білком, який формує кістки і м’язи, забезпечує енергією, а також підвищує вашу імунну систему.

Грецький йогурт також чудово підходить для здоров’я кишечника. Органічний грецький йогурт Stonyfield містить 5 живих активних культур і 22 г білка на порцію.

Що робить йогурт Stonyfield найкращим вибором?

Окрім чудового смаку та загального зміцнення здоров'я, однією з моїх улюблених речей у Стоніфілді є прихильність до здорової планети. Всі продукти Stonyfield є органічними, не містять антибіотиків та гормонів росту та не містять ГМО. Їх тварин обробляють та доглядають за найгуманнішими методами. Вони також підтримують невеликі сімейні ферми і є єдиними джерелами фермерів, яких вони знають і яким довіряють.

Йогурт заощадить не лише калорії

Просто зберігаючи зайвий літр грецького йогурту Stonyfield у своєму холодильнику, ви заощадите простір та гроші, а також зменшите калорії. Коли ви починаєте міняти йогурт на інші інгредієнти, ви можете повністю виключити такі продукти, як сметана, майонез, пахта і вершковий сир.

Час спробувати грецький йогурт!

Якщо ви ще не пробували торгувати калорійними щільними інгредієнтами для грецького йогурту, напевно пора спробувати. Я хотів би знати, які рецепти ви спробували і де вам це найкраще підходить. Повідомте мене, що улюбленими способами є використання грецького йогурту в рецептах.

Спонсор Стоніфілд. Дякуємо за підтримку брендів, які я використовую і кохаю, які роблять Skinnytaste можливим.

усвідомлений 31 січня 2020 р для Джина