ідеальний

Це не додасть смаку вашим домашнім фрикаделькам, однак це буде фантастично і легко скласти. Якщо ви хочете соковитіший укус, зробіть його з яловичини. Якщо ви любите пісне м’ясо, курка - ідеальний вибір. Сир та різноманітні овочі потрібно обов’язково відвідати, але лише ваш смак і фантазія можуть обмежити те, що потрапляє в м’ясо на млинці або на тарілці.

Домашній бургер

Інгредієнти:

  • 50 дкг яловичого фаршу
  • 0,5 цибулини
  • 1 столова ложка вустерського соусу
  • 1 столова ложка гірчиці
  • 1 столова ложка кетчупу
  • 1 чайна ложка солі
  • 1 ложка мокко перцю
  • олія для смаження

Підготовка:

Приправте фарш за смаком сіллю і перцем, натріть цибулю, додайте вустерський соус, кетчуп і гірчицю. Останні утримують м’ясо разом під час смаження. Якщо ви не хочете складати разом, можете також посипати на нього трохи сухарів.

Розділіть суміш на чотири рівні частини і сформуйте з них коржі. Розігрійте на сковороді олію і смажте в приємному червоному кольорі приблизно вісім-вісім хвилин з кожного боку. Ви навіть можете смажити м’ясо на грилі на грилі, смаковий копчений смак це добре.
Ви також можете приготувати гамбургер себе. Він буде фантастично розсипчастим і приємно солодким.