Відео про охорону здоров’я та медицину: Великий Гілдерслів: Перше похолодання/Призначений уповноважений з питань води/Перший день на роботі (лютий 2021)

  • харчування

Третина дорослих, які їдять фаст-фуд три або більше разів на тиждень, страждають ожирінням, згідно з дослідженням, опублікованим у журналі "Профілактика хронічних захворювань", - не дивно, враховуючи переважання пунктів меню з високим вмістом жиру, калорійністю та високим вмістом солі.

Але майже в кожному ресторані мережі є розумні варіанти, які потрібно зробити. що не втратить вашу дієту - це тарілка, яка складає половину свіжих фруктів або овочів, чверть нежирного білка і чверть цільного зерна, - говорить Крісті Кінг, Р.Д., клінічний дієтолог Техаської дитячої лікарні в Х'юстоні. "Подивіться на смажене на грилі, смажене або смажене м'ясо на смаженому", - каже король, а потім додайте овочевий варіант, наприклад, гарнір із салату та нарізані яблука або фруктовий салат.

Якщо ви шукаєте деякі здорові режими очікування, які ви можете замовити, коли їсте, спробуйте.

Класичний бутерброд із курки на грилі Макдональдс

42 г вуглеводів

Як швидке харчування, курячі сандвічі на грилі, як правило, приносять корисніші здорові обіди, ніж гамбургерські котлети. Поєднайте з салатом та легкими заправками та нежирним молоком або питною водою. Недоліком є ​​те, що натрій у цьому бутерброді може бути занадто високим, якщо у вас є, або, вказує Джим Уайт, штат Джорджія, засновник Jim White Fitness and Nutrition Studios у Вірджинія-Біч, штат Вірджинія. "Хоча калорії можуть бути нижче 500, проблеми виникають із високим рівнем натрію", - говорить він. "Ці обіди можуть не поширюватися, але вони підвищать кров'яний тиск".

Обгортання закусок з курячого ранчо "Макдональдс"

25 г вуглеводів

Розмір закусок від McDonald's правильний - якщо ви замовляєте їх на грилі та без смаження, каже король. Щоб заощадити більше і жиру, попросіть обгортання без сиру або заправки. Оскільки невеликі обгортання можуть бути заповнені недостатньо, додайте невелику сторону, щоб залишатися щасливими. "Шукайте йогуртовий парфе - близько 150 калорій, гарнір з салату або фрукти, що поєднуються з цим соусом", - пропонує Кінг разом з нежирним молоком.

Burger King Whopper Jr.

28 г вуглеводів

Гамбургери можуть бути зручним вибором, особливо якщо ви завантажуєте свій рослинним рослином, таким як цибуля, помідори, салат, і навіть вибираєте доданий смак без додаткової солі або жиру. Стрибніть сир і покрастіть свій бутерброд за допомогою соусу на грилі або кетчупу замість майонезу, щоб заощадити калорії та жири, каже Вайт. Якщо ви дивитесь, спробуйте варіант саду (на 440 калорій як повноцінний бутерброд). Незалежно від того, який гамбургер ви вибрали, пропуск клітини заощадить вам близько 140 калорій.

Сендвіч з курячого клубу "Арбі"

1,440 мг натрію

42 г вуглеводів

Цей варіант, один із найкорисніших бутербродів у меню, запаковує половину ваших щоденних потреб у білках у їжу. Якщо вам до душі класична яловичина Арбі, відважтесь - гладкий сандвіч з яловичиною містить всього 350 калорій (але будьте обережні: як тільки ви додасте її, калорії можуть швидко вискочити). Коли ви їсте Арбі, пропустіть класичну кучеряву картоплю і замість цього замовіть салат на бік.

Курячий салат із смаженої курки Арбі

11 г вуглеводів

У Арбі є кілька корисних варіантів обіду, і цей салат - із смаженими, безпечними, куркою та свіжими овочами - є одним з найкращих. Якщо ви хочете, щоб ваші салати були здоровими, наполегливо тримайте такі, як сири, горіхи та повножирні заправки. Заправка салату може дико збільшити споживання солі (і жиру), якщо ви не звертаєте уваги на те, скільки ви пролетіли.

Салат «Збудуй сам» Chipotle

1, 265 мг натрію

34 г вуглеводів

У Chipotle пропустіть рис і буррито (одне борошно з коржиком майже 300 калорій!) І створіть свій власний салат, який включає курку, овочі фахіта, чорну квасолю, салат і сальсу. Легке м’ясо, квасоля та свіжа овоч будуть тримати вас ситими до тих пір, поки купа ложок сальси не додасть нежирного смаку. Якщо ви хочете більше начинки, пропустіть сметану та йдіть на гуакамол для додавання клітковини та інших поживних речовин.

Смузі Кінг Гранатовий Панч, 20 унцій.

95 г вуглеводів

Смузі Кінг пропонує десятки плавних варіацій 20 унцій, які є низькокалорійними обідами залежно від вашого смаку та уподобань. Гранатовий пунш - зручний вибір, оскільки він заряджений. Попередження щодо цієї дієтичної їжі? Хоча смузі, як правило, мають низький вміст жиру та солі, вони можуть мати дуже багато цукру та повністю не містять білків, тому додайте білкову добавку, якщо ви використовуєте її як замінник їжі.

Pizza Hut Thin N Crispy Veggie Lover's Pizza: два скибочки, 12-дюймовий пиріг

46 г вуглеводів

Піца отримує поганий реп, коли ви дивитесь її, але можете зробити здоровий обід, якщо зможете тримати дві скибочки одночасно - це чверть 12-дюймового печива в Pizza Hut. Це допоможе вам виконати рекомендовану кількість порцій на день і збільшити клітковина в їжі. До свого калорійного бюджету ви можете додати скибочки шинки для білка, які допоможуть вам почуватися ситими трохи довше.

Метро 6-дюймовий сендвіч із смаженою куркою

48 г вуглеводів

На власному місці для бутербродів накопичуйте канікули свіжими овочами, включаючи шпинат, перець, салат та багато іншого. Стрибайте з майонезною або салатною заправкою і подумайте про додавання скибочки: авокадо. Авокадо може бути висококалорійним фруктом, але кремування гарантує, що ви не пропустите жирних заправок, а його клітковина допомагає залишатися ситим.

Chik-Fil-A Прожарена упаковка курки на грилі

10 г жиру (4 г насиченого жиру)

1 070 мг натрію

50 г вуглеводів

Загалом, Уайт каже, що у Chik-Fil-A є одне з найздоровіших меню швидкого харчування, причому більшість здорових обідів коштують менше 500 калорій, а також багато варіантів, які не смажені та насичені. Обгортання не є найменш калорійними обідніми продуктами, і в них трохи солі, але їх цілком достатньо для того, щоб ви могли насититись до обіду самостійно. Знайте, що заправки, що пропонуються з обгортками, складають близько 140 калорій на порцію, тому, можливо, ви захочете скоротити або замість цього скористатися 45-калорійним соусом гриль.

Куряча грудка Panda Express String-Bean, змішані овочі та кисло-гарячий суп (без рису)

2, 230 мг натрію

37 г вуглеводів

Найкраще в Panda Express поєднувати різні пункти меню. Поданий рис з унцією 8 унцій принесе в цю їжу 380 калорій, тому пропустіть його повністю, якщо ви сидите на дієті. Натомість гарніром повинні бути суп та багаті вегетаріанці. На жаль, у «Панда Експрес» немає способу обійти натрій, який наближається на цілий день, тому не сприяйте тому, щоб вона поливала соєвим соусом.