вони встали ноги

Поділіться

Навряд чи ми могли б уявити Різдво без стільників. Ці маленькі пиріжки з медом стали однією з головних визначних пам’яток Різдва і, безумовно, мають місце на кожному столі Святвечора. Крім того, вони можуть прикрасити дерево, яке матиме для вас певний шарм.

Хоча до Різдва ще кілька тижнів, кожна господиня знає, що опеньки потрібно спекти раніше. Їм потрібен час, щоб пом’якшити і бути більш еластичними. Найцікавіша частина випікання опеньків після випікання, і це прикрашання. Якщо ви можете працювати з білковою глазур’ю на руках, ви можете надихнутися деякими ідеями та мати оригінальні опеньки.

Важливою справою при оформленні є хороша білкова глазур. Занадто тонкі поширюються на ваших стільниках, а занадто товсті не створюють ніжних прикрас, і з ними дуже важко працювати. Якщо у вас є свій перевірений рецепт, обов’язково не відмовляйтеся від нього, а тим, хто його ще не знайшов, пропонуємо рецепт.

Стільникова глазур для стільників:

  • 15 дкг цукрової пудри
  • 1 білий
  • 2 столові ложки картопляного крохмального борошна

Основа прикраси - біла глазур, якою ви різними способами прикрашаєте стільники. Якщо ви не наважуєтесь використовувати різні прикраси, ви можете покрити ним цілі опеньки. Інший спосіб - обрамлення жимолості. Ви можете зробити одну суцільну тонку лінію по всьому периметру, або зробити це простіше і поставити крапку по периметру пряників.

Різнокольорові стільники прикрасять ваш стіл або дерево напередодні Різдва. Все, що вам потрібно зробити, це додати трохи харчових барвників до білкової глазурі, і ви можете створити різні кольорові варіації, які напевно оцінить кожен відвідувач.

Маленькі ляльки з меду, навпаки, оцінять найменші. Діти можуть створити рот, очі, одяг і дозволити захопитися фантазією. Ці фігурки на паличці додадуть вашому дереву повороту. Якщо ви хочете чогось смішного, відламайте шматок ноги і створіть вигляд жаху на обличчі ляльки.

Якщо ви ще не набралися сміливості, значить, пора братися за будинок у стільнику. Основа - заздалегідь спроектувати будинок із заходами, а потім слідувати їм при різанні. Ви можете легко склеїти окремі шматочки білою глазур’ю, а коли будинок стоїть, можна починати прикрашати. Не бійтеся пробувати і експериментувати, бо якщо це не вийде, ви просто з’їсте опеньки!