харчування

Нещодавно ми з мамою говорили про їжу та дієту. «Твоя бабуся годувала тебе макаронами п’ять вечорів на тиждень, - наполягала моя мати.

"Не!" -Вигукнув я, це не так. Врешті-решт, я запам’ятав свою бабусю як чудову кулінарку з різноманітністю, яка могла зробити все, щоб виглядати смачно. Він подавав всілякі страви, не тільки макарони! Звичайно, були і спагетті - зрештою, вона була італійкою. Але він також зробив Ziti з овочами. І Лінгвін. А тушонка з тунця з ... макаронами. На той час, коли я закінчив називати типовий тиждень меню, я повинен був визнати думку моєї мами - але я теж зробив своє. "Але ... не здавалося, що ми їли макарони щовечора!"

У цій історії є певний сенс, я обіцяю вам, і ось він приходить:

Однією з найбільших причин, через яку люди відмовляються від дієти та планів їжі, є нудьга.

Дуже легко сприймати продукти, дозволені у вашому раціоні, як обмежувальні та нудні. Курка чотири ночі на тиждень. Риба тричі на тиждень. Зелені листові овочі, поки не вилазять з носа ... Хто не нудьгує так?

таємний є - кожен, хто має гарний набір кулінарних книг і здорову уяву. Поповніть свій кабінет спеціями та приправами та наповніть холодильник свіжими фруктами та овочами, а потім знайдіть нові способи їх поєднання.

Ось декілька порад, щоб зробити їжу не нудною, але корисною, низькокалорійною:

1. Смак вашого життя!

Спеції - це один із найшвидших способів з’їсти нездоров’я. Розмарин і кріп з куркою, м’ятою натирають зі свининою, перцем і лимонною м’ятою на свіжу рибу - для «смачності» їжі, більший ефект від спецій, не забуваючи про смачний часник.

два. Хороші пов'язки.

Заправки на фруктовій основі, такі як вінегрет, роблять чудові маринади для гарячого або холодного м’яса та овочевих заправок. Спробуйте брокколі, залиту малиновим вінегретом або капустою, заправленою яблучним оцтом та перцем.

3. Настій з трав, оливкової олії - естрагону, імбиру, кропу та багато іншого.

4. Мій брат-шеф-кухар подарував мені на Різдво набір з трьох масел кілька років тому, і це повністю змінило спосіб, яким я назавжди почала готувати.!

5. Соєвий соус з низьким вмістом натрію - чудовий спосіб ароматизувати майже все.

6. Приготування їжі з фруктами

Гіркота листової зелені, як шпинат, практично призначена для вживання в їжу з мандаринами, малиною або шматочками ананаса.

Вам все ще потрібна допомога? Ось список тем, які повинні містити ваші кулінарні книги, щоб допомогти вам боротися з нудними дієтами! За допомогою цих варіантів ви вдосконалюєте свої традиційні страви, шукаєте ці теми та наповнюєтесь новими ідеями:

- середземноморська дієта. У цих кулінарних книгах представлені полента, кус-кус та багато інших смаків Середземномор’я, спробуйте нові інгредієнти!

- Низькокалорійне харчування. Ви знайдете рецепти, які так легко зробити!

- Прийоми їжі з низьким вмістом вуглеводів. Деякі з цих книг містять списки покупок.

- Рекомендуйте кулінарну книгу The South Beach Diet Cooking
Ця книга наповнена понад 200 рецептами смачної нежирної їжі

- Вегетаріанські рецепти. Якщо м’ясо не ваша річ, ці кулінарні книги з вегетаріанськими рецептами дадуть вам безліч ідей.

Отже, у вас є деякі ідеї та ресурси, не повинно бути жодної причини, чому вам доведеться жити з нудною їжею, навіть якщо ви сидите на дієті.!