поділилася

Мабуть, найбільш знаковою стравою, яку пропонує відома мережа IKEA, є фрикадельки. В даний час неможливо просто посидіти і побалуватись обідом після вимогливих покупок. Тому IKEA вирішила опублікувати рецепт, згідно з яким ви можете приготувати улюблену страву вдома.

IKEA поділилася рецептом

Багато хто вважає подорож знаменитим мережею IKEA здійсненою мрією. На сьогодні, однак, походи в магазини не рекомендуються, а в багатьох випадках навіть неможливі. Рекомендується купувати лише за необхідності. Якщо покупці не можуть увійти в мережу, відомий магазин вирішив наблизитися до своїх покупців. Як повідомляє портал LadBible, IKEA вирішила поділитися з клієнтами рецептом знаменитих шведських котлет, щоб кожен міг приготувати їх вдома.

З огляду на те, що багато людей працюють вдома, а діяльність поза домом обмежена, це ідеальний час, щоб спробувати нові речі, наприклад, новий рецепт. Для приготування шведських котлет вам знадобляться лише ті інгредієнти, які є загальнодоступними в їжі: 500 грам яловичого фаршу, 250 грамів фаршу зі свинини, одна дрібно нарізана цибулина, зубчик часнику, 100 грамів сухарів, одне яйце, 5 ложки молока, сіль і спеції за смаком. Змішайте всі інгредієнти, зробіть з готового м’яса кульки і поставте на дві години в холодильник. Потім обсмажте їх на олії на повільному вогні. Після смаження котлети запікаються в духовці при температурі від 160 до 180 ° C ще 30 хвилин.

Також приготуйте домашній соус

Для приготування соусу вам знадобиться трохи олії, 40 грамів вершкового масла, 40 грамів борошна, 150 мілілітрів овочевого бульйону, 150 мілілітрів яловичого бульйону, 150 мілілітрів цілих вершків, 2 чайні ложки соєвого соусу і 1 чайна ложка діжонського гірчиця. Розтопіть на сковороді масло, додайте борошно, постійно помішуючи, і варіть дві хвилини. Поступово додайте інші інгредієнти і дайте загуснути. Подавати котлети рекомендується з картоплею.

Звичайно, фрикадельки, мабуть, матимуть не такий смак, як ті, якими ви балуєтесь у ресторані, але спробувати рецепт не зашкодить.