Існує багато видів замінників ікри, але всі вони мають дуже високу калорійність
Смачний продукт для тих, хто любить гастрономію.
Р.Д.
Іранська ікра - один із найбільш гламурних гастрономічних продуктів, що існують поряд з російською. У нашій країні компанія з Гранади, Caviar de Riofrío, кілька років виробляє якісну ікру, лише білугу, яка є найкращою, і 50 років як рибне господарство. Ця іспанська компанія була визнана та нагороджена у всьому світі за свою роботу та за якість своєї ікри білуги, яку вона продає у різних форматах та якості.
ДУЖЕ КАЛОРИЧНИЙ ГРІХ
Ікра - це ікра осетра. Ікра білуги має перламутрово-сірий колір, хоча іноді трапляються зерна світлішого кольору, зелені або навіть чорні. Ікра повинна містити на упаковці дату упаковки. У Ріофріо гарантують відправку з ікрою на 10 або 12 днів. Ікра містить багато білка, має високий вміст холестерину і має багато калорій. Він багатий вітаміном А і D, натрієм, калієм, кальцієм і фосфором.
РІЗНІ ВИДИ ЗАМІСТНИКІВ
Замінники мають менше калорій і менше поживних речовин, натомість вони мають майже вдвічі більший вміст натрію. Іншими ікрою або замінниками є: тріска, короп, тунець, форель, грудка, лосось, оселедець, омари, хек, альбакор та ін. Ікра лосося та форелі більша і помаранчева і використовується у високій кухні. Ікра оселедця дуже дешева і досить успішна. Летюча риба використовується для суші.
- Паприка додає смаку в надлишку без калорій - El Periódico Mediterráneo
- EL CAVIAR - La Taverna del Clínic
- Як ми можемо зважити зірку, якщо до неї мільярди миль
- El Cenador de Amós підвищує ціни, як тільки отримує третю зірку Фортуни Чінко Діас Мішлен
- Вугор-конгер - середземноморська риба, найбагатша вітаміном А