Субота, 11 листопада 2017 р

Я не можу зупинити бутерброди з крихтою, щоб вони не приходили до мене. (Блюз Паппо)

cuoco

Ця ініціатива захопила англофільську та французьку аристократію, і з роками сендвіч з міга стане улюбленою закускою денді та аргентинського вищого суспільства. Кажуть, що різновиди крихти, обкатані ікрою, захопили не одного доповідача на зустрічах, проведених так званим "поколінням 90" у фронтоні Буенос-Айреса та в Флариді Жардін. Серед його послідовників були Арістобуло дель Валле, Бартоломе Мітр та Леандро Алем.

  • Сендвіч з куркою та сиром. Два щитові кондитерські вироби
  • Весняний бутерброд. Кондитерська Ritz
  • Бутерброд з ананасом і шинкою. Кондитерська Лас Віолетас
  • Туреччина з індичкою та сиром. Кондитерська La Argentina
  • Курячий бутерброд, салат, помідор тощо. Санта-Пола
  • Бутерброд з шинкою та сиром. Кондитерська фабрика
  • Бутерброд з вареною шинкою та сиром. Кондитерська El Torreón
  • Бутерброд із селери та рокфор. Кондитерські виставки
  • Сендвіч із сиром та маслинами Confitería Pablos
  • Сендвіч Vitel tone. Кондитерська Сан-Хосе

  • Змішайте натерту моркву з майонезом і звареним круто яйцем.
  • Морква, майонез і кукурудза.
  • Тунець, чорні оливки та майонез.
  • Тунець, каперси, майонез і листя салату.
  • Копчений лосось, вершковий сир, листя салату та вишня.
  • Яйця, зварені круто, порізані огірки, лебербуш, майонез.
  • шинка, оливки, зварені круто яйця, помідори та майонез.
  • Плавлений сир, рокфор і майонез.
  • Куряча грудка в філе, майонез, помідор і салат або рукола.
  • Кантимпало, сир та масло
  • Поріжте зелений нарізаний фарш, додайте невелику нарізану курячу грудку, вершковий сир і трохи майонезу.

Інгредієнти:
3 скибочки хліба дрібної крихти
1 помідор
1 яйце укрутую
2 скибочки вареної шинки
1 тонкий шматочок сиру (це може бути Гауда або Тибо)
Майонез і гірчиця (за смаком)
2 віденські ковбаси

підготовка:
Намажте крихту хлібом з невеликою кількістю майонезу і гірчиці. Покладіть ковбаски (варені близько 3 хвилин), розрізані вздовж, і накрийте скибочкою сиру. Покладіть ще скибочку хлібної крихти, намазану з обох боків майонезом і гірчицею, і покладіть приготовлену шинку. Потім зверху покладіть нарізані скибочками помідори та подрібнене яйце. Накрийте ще скибочкою хліба, змащеного майонезом і гірчицею, і підсмажте. Це можна зробити в електричному тостері або на сковороді на повільному вогні і накрити, щоб сир розплавився.

Після готовності наріжте його квадратиками і подавайте до столу.