Вони можуть полегшити симптоми застуди, захистити від бактерій та вірусів та пришвидшити лікування.
24 листопада 2016 року о 12:21 вечора Зузана Матковська, Зузана Матковська
Не потрібно відразу тягнутися до таблеток при перших ознаках застуди та болю в горлі. Неприємні симптоми також пригнічуються речовинами, які ви знайдете в загальних і доступних натуральних продуктах.
Імбир, часник і мед - це всесвіти, що мають велику традицію. За століття використання вони набули статусу панацеї, і багато з їх наслідків зараз підтверджені наукою.
- Часник підтримує лейкоцити в боротьбі з вірусами.
- Імбир запобігає розмноженню збудників хвороб і перфузує весь організм.
- Мед запобігає ріст бактерій, заспокоює запалене горло і пригнічує кашель.
Часник допомагає захисним силам організму
Якщо вас не турбує сильний аромат, часник є чудовим джерелом вітамінів (A, B1, B2, C, D), а також мінералів, таких як йод.
Він стимулює імунітет, має антистресову дію, а також отримав прикметник «природний антибіотик» за його холод і холодну дію. Особливо помітний його сприятливий вплив на здоров’я.
Аліцин вважається активною речовиною в часнику. За звичайних обставин він відсутній у гвоздиці і виникає лише тоді, коли тканина порушується під час різання, дроблення або жування, коли його попередник алінін контактує з ферментом, званим аліїназою.
Однак аліцин нестійкий і швидко розпадається на сірковмісні сполуки, яким присвоюються цілющі властивості часнику. Вони стимулюють активність білих кров’яних тілець під час боротьби з вірусами, що викликають грип або застуду.
Ефект не є незначним. Тримісячний експеримент показав, що у групі, яка споживала часник щодня, шанс захворіти на грип зменшився на 63 відсотки порівняно із зразком, який брав плацебо. І якщо вони справді хворіли, то одужували набагато швидше.
Для досягнення найвищого ефекту добре по-справжньому жувати гвоздику і залишати їх у роті, через слину та слизову оболонку рота, корисні речовини всмоктуються у більшій концентрації та швидше, ніж через травний тракт. Перевага полягає в тому, що він не обтяжує шлунок.
Імбир запобігає розмноженню бактерій та вірусів
Імбир, який також називають імбиром, можна знайти у багатьох домашніх господарствах, а в лимонадах або чаях він став невід’ємною частиною пропозиції кафе.
Хтось завоював вас своїм пікантним смаком, інші люблять його з практичних міркувань. Він містить речовини, що мають сильну протизапальну та антиоксидантну дію.
"Це пригнічує розмноження бактерій та вірусів, що використовується для профілактики респіраторних захворювань, риніту та грипу", - пояснює лікар Альжбета Бедерова, додаючи, що імбир може підвищити імунітет.
"Він також має судинорозширювальну дію, що покращує кровопостачання периферичних частин, таких як кисті і ноги, але має здатність перегрівати все тіло".
Одночасно імбир стимулює апетит, підтримує процеси травлення, вироблення слини та травних соків, пришвидшує обмін поживних речовин. Запобігає надмірне газоутворення, пригнічує кишкові спазми.
"Завдяки своїй антисептичній дії імбир також може бути корисним при кишкових вірусах, що супроводжуються діареєю", - каже лікар.
Кілька досліджень дійшли висновку, що імбир також ефективний при деяких типах нудоти - вагітності на ранніх термінах або.
Незважаючи на свій сприятливий вплив, імбир не потрібно перебільшувати. Для приготування чаю підходить використовувати максимум чотири грами тертого імбиру, у разі сушеного досить одного грама.
"Проблеми з травленням та діарея виникали при вищих дозах вище 4 - 5 грам. Третя доза підходить для дітей старше двох років, але також слід враховувати їх вагу - бідні діти мають ще меншу дозу ", - вказує лікар.
Під час вагітності бажано застосовувати його лише в малих та помірних дозах. "Імбир не слід вживати натщесерце, оскільки навпаки, це може спричинити проблеми з травленням, особливо при виразці шлунка та дванадцятипалої кишки", - пояснює лікар. Імбир також не рекомендується застосовувати діабетикам.
Мед знімає біль і запобігає зараженню
Інфекції верхніх дихальних шляхів супроводжуються кашлем. Хоча кашель важливий при лікуванні, він може приспати хворих.
Мед - популярне рішення для тих, хто не хоче або не може використовувати класичні сиропи та ліки від кашлю. Кілька досліджень показали, що, особливо у дітей, він може бути більш ефективним у придушенні кашлю, ніж аптечні продукти. Однак лікарі не рекомендують давати його дітям до року.
Медоносні бджоли виробляють мед таким чином, що, природно, допомагає йому бути стійким до мікроорганізмів у вулику.
Його властивості були перевірені в кількох дослідженнях, він зміг протистояти таким загальним збудникам, як кишкова паличка, сальмонела, шингела або стафілококи. Важливо, щоб мед не розбавлявся.
Завдяки цим властивостям він допомагає запобігти розмноженню бактерій у ангіні, навіть у ранах на шкірі. Хронічне запалення ран викликане звичайними шкірними бактеріями Streptococcus pyogenes. Коли вона інфікує рану, вона утворює на ній біоплівку, яка перешкоджає потраплянню антибіотиків.
Дослідники з Кардіффського університету Метрополітен показали, що мед може не тільки повністю знищити бактеріальні біоплівки, але й запобігти прикріпленню інших бактерій до рани.
Мед також виявився чудовим джерелом антиоксидантів. Це правда, що чим темніше натуральний мед, тим більше він містить. Крім того, він має пребіотичні властивості. Він стимулює ріст та активність корисної кишкової флори та пригнічує потенційно небезпечні бактерії.