Для багатьох їжа - це просто втамування голоду. Тим не менше, у змісті нашої таблички є ключовим для побудови імунної системи та профілактики захворювань.
Доктор Отто Варбург, лауреат Нобелівської премії 1931 року, виявив, що всі віруси та бактерії мають кислотне походження і що в лужному тілі не може бути захворювань.
Це означає, що коли ми харчуємося лужною їжею, віруси та бактерії не можуть жити в нашому тілі. Сюди входить вірус Sars CoV-2, який викликає Covid-19.
Проблема: все більш кисла дієта
Проблема в тому з часом ми приймаємо дедалі підкисляючі харчові звички, залишаючи в організмі середовище, придатне для того, щоб будь-який вірус вторгся в нас.
Не дуже складно або дорого їсти лужну дієту. Їжа, яка найбільше підщелачує наш організм, - це всі фрукти та овочі. Цитрусові фрукти кислі за своїм рН, але коли вони контактують із соляною кислотою в шлунку, вони перетворюються на цитрат натрію, лужний агент. Фактично, один з найкращих способів щелочити себе полягає в тому, щоб розпочати день, випивши склянку теплої води з лимонним соком натщесерце.
Серед найбільш підкисляючих продуктів ми маємо цукор (та його похідні), алкоголь, м’ясо всіх видів та пастеризовані молочні продукти. Коли ми їмо продукти з дуже сильним кислотним рН, тілу загрожує стільки кислотності в крові, Цей, щоб відновити баланс, викрадає лужні мінерали з його відкладень, щоб переносити їх у кров. Це відомо як гомеостаз.
Іншими словами, він витягує кальцій з ваших кісток і в кров, щоб відновити лужність (те саме з магнієм, але з м’язів). Недоліком цієї практики є те виводить з кальцину нас потенційним фактором остеопорозу та проблем з нирками.
Як ми можемо оцінити, дозволяти тілу "виїхати звідси, щоб взяти туди" (щоб захиститися від чогось гіршого), не повинно бути варіантом, якщо те, що ми шукаємо, - бути здоровим щоб не заразитися хворобами вірусного походження.
Для покращення нашого здоров’я необхідно усвідомлювати важливість вибору живих продуктів, багатих ферментами, вітамінами та мінералами, що формують імунну систему, здатну запобігати всіляким захворюванням.
Автор - фахівець зі спортивного харчування, сертифікований Міжнародною фітнес-асоціацією (IFPA) США
- 3 найкращі речі, які мають хорошу імунну систему, - це безкоштовний Business Insider Іспанія
- Морквяний та імбирний сік для схуднення та підвищення імунної системи
- Сервет представляє посібник з їжі для нервово-м'язових захворювань Новини здоров'я в
- Імунна система та бактеріальна флора, союзники в боротьбі з ожирінням; Новини Європи
- Імунна система та бактеріальна флора, союзники для боротьби з ожирінням